美国科学家发现爱不爱吃早餐跟基因有关！除了胃病，不吃早餐还可能导致哪些常见疾病？大家都知道不吃早餐可能对身体不好，那么我们来看看不吃早餐可能会给身体带来哪些常见的疾病？
1.糖尿病：胰岛素有降血糖作用，如果早晨不进食，机体分泌的胰岛素将无“用武之地”。长此以往容易发生胰岛素抵抗，导致糖尿病。
2.心脑血管疾病：长期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞等病症的几率比正常进食早餐的人群高出许多。
3.胆固醇增高：不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。
4.低血糖：如果不吃早餐补充血糖，机体会动用储存的肌糖原和肝糖原，对肌肉和肝脏会产生负担，最典型的表现就是四肢无力！身体出现疲倦、晕厥等表现，严重损害大脑和心脏。
5.消化道疾病：人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，会因此造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
6.胆结石：人在空腹时，体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。
最近，美国麻省医院的科研人员发现， 吃不吃早餐还有可能跟人体内的基因有关。
我们总是以为，习惯的养成源于人的自由意志。但实际上，许多习惯早已被编入基因中。三餐之中，早餐的重要性颇具争议。因此，麻省总医院的研究小组决定寻找与早餐相关的基因。科研人员分析了某国生物银行里近二十万名个体的遗传数据，发现基因组内有六个与早餐不吃谷物相关的染色体区域。这些区域提供了一个了解不吃早餐这一习惯的窗口，而它们在染色体内的位置则提供了有趣的生物线索。
科研人员发现，六个染色体区域中，有三个和可能与昼夜节律（也被称为生物钟）相关的基因相邻。他们还发现，早上精力充沛的人有更大几率吃早餐，而晚上精神振奋的人则更有可能不吃早餐。
而另外三个染色体区域已被发现与其他特征相关联，诸如咖啡因摄入和新陈代谢，对碳水化合物的摄入偏好和精神分裂症风险。目前，科研人员正在推测上述染色体区域与不吃早饭之间的联系，例如用咖啡来取代早餐，但确切原因尚不明朗，尚需更多研究来了解其中关系。
“我们的研究结果表明，早餐偏好与生物钟相关的基因有关，规律早餐可能才是健康饮食的一部分。”麻省总医院汉森博士表示。不过需要强调的是，遗传只是不吃早餐的部分决定因素。早餐习惯同样也会受到年龄、工作和社交需求、社会经济状况等环境因素的影响。
