快好知 kuaihz

10种好喝的汤,给孩子补营养!增强体质强健...

天越来越冷了,总喜欢做些汤汤水水,喝起来暖暖的又有营养,孩子们对于汤其实并没有多少要求,只要简单的搭配,孩子们就非常喜欢,每次都能喝一两碗,很有成就感的!给大家整理了几种做法简单适合儿童喝的营养汤,妈妈们动手做起来吧!

猪肝青菜汤

猪肝300g,青菜400g,盐,芡粉,料酒,姜丝

做法

1.猪肝洗净切薄片

2.去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟

3.汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。

②紫菜虾米汤

虾皮 25g,紫菜(干) 5g,醋 2g,香油 1g

1. 取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。

2.取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。

3.取出后,加醋,香油调味即可。

③蘑菇肉片汤

猪肉200g,蘑菇,200g,花生油适量,精盐一勺,生粉一勺,料酒一勺,葱姜蒜适量

肉切片,加盐,生粉,料酒腌一会。

锅里加水放入姜丝和油,水开后放入洗净的蘑菇。

煮两分钟加入肉片。

出锅时,把葱花撒上即可。

④山楂瘦肉汤

干山楂20g,瘦肉150g,菜心50g,生姜10g,植物油10g,盐5g

1.瘦肉切成小块,用开水焯烫;

2.锅内倒适量清水,加焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲2个小时;最后撒上适量的盐即可。

⑤黄豆排骨汤

黄豆100g,猪排骨250g,精盐适量

1.排骨切成小块,用开水焯烫;

2.锅内倒适量的清水,加入排骨、黄豆、1小块姜和一点盐,煮滚后改小火煲2个小时;最后撒适量盐调味即可。

⑥香菇鸡汤

鸡500g,香菇12~15朵

1.将12只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;

2.将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。

⑦番茄猪肝

猪肝250g,虾仁25g,蘑菇40g,鸡蛋1只,番茄150g,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量

猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。

用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

⑧花菜莴笋汤

菜花、莴笋、鸡胸肉。

将菜花洗干净,掰成小块,莴笋去批和黄叶,洗净,叶子切成小段。

莴笋茎切片鸡胸肉洗净,切薄片,用水淀粉和料酒抓均匀,锅放置火上,用水煮沸,放入姜末鸡肉煮沸

倒入莴笋和菜花煮3分钟,用盐和鸡精调味,洒上香油即可。

⑨鱼骨汤

大鱼骨,红萝卜,黄豆,雪耳

起锅略煎鱼骨

红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲

加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

⑩玉米排骨汤

排骨200g,玉米100g,葱姜蒜适量

排骨焯水,放凉备用

热油爆香葱姜,排骨下锅,炒至断生,倒入水大概火炖

放玉米,转中火炖熟即可

孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿,想要孩子有好的肠胃其实很简单,只要在日常生活中做一个有心的妈妈,不需吃药和营养品,通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的。今天小编给大家带来的着这十种汤做起来很容易,孩子经常喝可以增强体质,孩子们健健康康就是妈妈们最大的幸福,记得要收藏哦!

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:好喝  好喝词条  强健  强健词条  体质  体质词条  增强  增强词条  营养  营养词条  
食疗养生茶

 ​红枣黄芪茶的功效

大家都知道红枣黄芪用来泡茶之后到底有什么功效吗?这些食材对身体来说都是很有利的,选择红枣黄芪茶来喝的人几乎都是想要从中得到这个红枣黄芪茶的功效,因为它的功效很多...(展开)