随着现代社会人们的物质生活越来越丰富和多样化，很多朋友在夜晚也已经养成了吃宵夜的习惯，而且他们吃的宵夜中大多都是一些烧烤和辛辣食品。长期这种不健康的饮食生活就非常容易造成他们的胃肠出现一些疾病，严重的时候还会将胃全切。因此胃全切的饮食习惯有哪些呢？接下来的时间就让我为大家作出一个详细而具体的解答。
胃是人体重要的消化器官之一，具有接纳食物、储存食物和分泌胃液等功能，胃还将经过口腔加工的食物进一步磨碎并使之与胃液混和搅拌，在对食物进一步加工消化使之成为食糜后，再有步骤地将食糜送入肠道以供消化吸收。胃贲门具有防止胃内容物反流入食道的作用，胃幽门节律性的开放和关闭可避免胃内容物过快进入小肠。
全胃切除术后病人常有烧心、返酸、肠鸣甚至心悸、心慌、出冷汗等倾倒综合征症状，和这些结构、功能的缺失有关。全胃切除术后尽管作了各种各样的消化道重建，仍难完全避免这些并发症，术后饮食习惯要作相应改变。
全胃切除术后的饮食应注意以下问题：
1、保持心情舒畅，适量活动，避免劳累及受凉。
2、细嚼慢咽，避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食，术后早期要以流质、半流质为主，保证有足够的营养，高蛋白，高维生素和维生素A，B，C含量充足的食物，蔬菜及水果适量，不吃过甜食物。
3、少食多餐，出院后每日5~6餐，每餐50克左右，逐渐增加，至6~8个月恢复每日3餐，每餐100克左右，1年后接近正常饮食。
4、如有贫血，在除外肿瘤复发、化疗因素外，遵医嘱补充维生素B类、叶酸。
以上几段文字内容就是我为大家作出的解释，在此我衷心希望有这方面需求的朋友们能够认真阅读上面的内容，这样在日常生活中针对胃全切的一些饮食习惯才能引起足够的重视。当然我也想再多说一句，胃部是我们体内的消化系统，所以在日常生活中一定要小心呵护我们的胃部。
