食物过敏是诱发荨麻疹的重要原因,因此荨麻疹患者需要忌口的容易过敏的食物,如鱼、虾、蟹、蛋、蛋、芒果、牛羊肉、草莓、菠萝等,另外,含有人工色素、防腐剂、酵母菌等人工添加剂的罐头、腌腊食品、饮料、调味品等都可引起荨麻疹。
在没有发现可能诱因的情况下,荨麻疹患者要尽量避免虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、羊肉、韭菜、蘑菇、竹笋、香菇等发性食物,因为这些食物容易生风化热,造成引起荨麻疹。
辛辣刺激性食物如辣椒、葱、蒜、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱等,荨麻疹患者也应忌口,这些食物中含有碱性成分,容易使患者皮损症状加重,还可助热动血,诱发荨麻疹的发生。
荨麻疹应忌口酒类,酒精对身体具有一定的刺激,而且啤酒是由酵母菌发酵而成的,大部分久未痊愈的慢性荨麻疹患者对酵母菌过敏。其他酒类如果酒、葡萄酒、黄酒、白酒,荨麻疹患者均不宜饮用。