多吃猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤——增强皮肤的弹性
猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤含软骨素，而在人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即会失去弹性，从而出现皱纹。因为人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。所以多吃软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的产生，使皮肤保持细腻弹性。
多吃鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜——消除老年斑
据科学研究发现，鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜中含有核酸，核酸既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。
多吃水果、蔬菜、豆制品和海产品——保护肌肤
水果、蔬菜、豆制品和海产品属于碱性食品，研究表明，人体吸收过多的酸性会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。所以要多吃一些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。对肌肤起到保护作用。
多吃猪皮、猪蹄、甲鱼——减少皱纹
每百克猪皮中含蛋白质26、4%，为猪肉的2、5倍，而脂肪却只有2、27克，为猪肉的一半。猪皮中主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，多吃能使人体皮肤变的丰满、白嫩，还可以使皱纹减少或消失，让人更显年轻状态。
