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春季该如何养生 营养粥食谱吃出健康好身体

一、燕窝冰糖粥

材料:燕窝3g、粳米100g、冰糖、甜杏仁5g

做法:准备好以上材料,一同放入砂锅中,并加上适量的清水熬煮,煮至粥状即可食用。可以根据自己需要再加入甜杏仁5g同煮,其美容效果更好。

功效:这款粥具有补血益气、润泽肌肤、美容养颜的功效。

二、紫苏粥

材料:紫苏叶6g、粳米50g、红糖

做法:在沙锅中倒入适量水,然后加入清洗干净的紫苏叶煮沸,去渣取汁备用;淘干净的粳米,另行烧水,加入粳米煮粥,等粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀就可以完成。

功效:这款粥有化痰解郁、散寒解表的作用,还可防止流感。对于免疫力低、偶感风寒者更加适用,非常适合春季感冒高发季节。

三、大枣

材料:粳米60g、大枣10颗

做饭:把粳米用清水淘洗干净,然后放入砂锅中熬煮,把大枣切碎洒在砂锅中,一起煮成粘稠的粥状即可,佐早餐食。

功效:大枣富含维生素E,有补血养颜的功效,可使人面色红润、精神焕发,很适合女性服用。

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