口腔溃疡缺什么微量元素
1缺锌元素
一般的口腔溃疡的都是缺锌，锌的主要作用是促进人体的生长发育、维持人体正常的食欲。锌可以促进伤口和创伤的愈合，而且锌的缺乏还会使人免疫能力下降。免疫力不高的人咬破嘴巴就很容易会引发口腔溃疡，适当补充锌元素能预防口腔溃疡。
对策
锌主要在动物性食物里含量比较丰富，有口腔溃疡的人平常注意摄取瘦肉、鱼肉、贝类、蛋类等。
2除微量元素外可能缺维生素
维生素B2、维生素C的缺乏会让人更容易患上口腔溃疡。平时记得补充维生素B2，可以通过日常的饮食摄入，如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类;一些蔬菜中也含有维生素B2,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。
对策
维生素C可以通过梨、柚子、柿子、桃子这些非酸性水果摄入。
适合口腔溃疡的饮食疗法
1马蹄雪梨粥
作用：清心润燥、清胃热、消滞、通利大小二便，雪梨也是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果，维生素B以及水分，这两种物质对于口腔溃疡来说非常重要。
材料：马蹄150克、雪梨2个、大米50克。
食法：马蹄去皮拍裂，雪梨去皮去心切大块，大米洗净。锅内注入适量清水，煮沸后加入上料煲粥、粥成后加入少许盐即可。
2鲫鱼豆腐汤
作用：健胃、清热、降火。鱼肉中含有丰富的维生素B2，有效提高口腔溃疡的创面愈合速度。
材料：鲫鱼1条(约150克)，豆腐2块(约100克)、生石膏25克。
食法：鲫鱼宰好洗净，放入铁锅中用少许油煎至淡黄色。上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，约煎成1碗，以少许盐调味，饮汤（口腔溃疡期间切忌喝热汤，待鲫鱼汤将至常温后饮用较好）。
口腔溃疡小贴士
单补营养作用有限
口腔溃疡缺什么营养元素?实际上，口腔溃疡成因复杂，补充维生素、微量元素的作用比较有限。在医学领域，更加倾向认为口腔溃疡是一种与遗传有关的免疫性疾病。
勤锻炼预防口腔溃疡
在口腔溃疡治疗期间要注意饮食配合，不吃辛辣油腻刺激的食物，戒烟限酒，生活起居有规律，经常熬夜也是诱发口腔溃疡的潜在因素，所以应尽量避免。平时注意多做体育锻炼，提高自身的免疫力。
