现在很多的食物都是添加色素,很多人们听到就直摇头不肯吃。但是有很多蔬果它就是天生带有颜色的呀,例如红色的西红柿,紫色的茄子。这些可都是好的食物,大家一定要多吃。为什么要吃这些带有颜色的食物呢?当然有其原因啦,接下来就跟着小编来了解一下带色蔬菜的好处吧。
红色延缓衰老:红色蔬果是女人都喜爱的食物,包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红葡萄、红枣等。红色食物富含番茄红素,番茄红素可保护细胞膜,减少自由基的侵害,具有一定的延缓衰老作用。红色蔬果通常有助于血液循环,振奋心情,减轻疲劳,令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。如果你生来体质较弱,经常受感冒、风寒的困扰,那么你需要摄入红色食物补充营养。