杨梅性温热，杨梅吃多了很容易引起上火。一些人杨梅吃多了上火还会导致口腔溃疡。再加上夏天天气炎热，身体燥热，这个时候再吃过多的杨梅更是大大增加的上火的几率。另外，本身体内有火或者是痰多的人更是不宜吃杨梅的。还有，吃杨梅的时候也要注意不要和其他燥热食物一起吃，以免加重上火症状。
所以，吃杨梅的时候不妨一次少吃点，分多次进食能够在享受美味的同时，减少上火几率。另外，吃完杨梅可以喝一点莲子芯或或是甘蔗汁，清热解毒，将体内的火降下来，防止胃火、内火上冲，从而产生负作用。
杨梅吃多了容易伤害牙齿
杨梅中的酸性物质很容易对牙齿表层的牙釉质造成刺激而使人产生酸感，吃过多的杨梅很容易对牙齿造成较大刺激，腐蚀牙齿而导致牙齿出现牙床发软、牙釉质损坏等问题。
一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。因为茶叶中含氟量较高，茶叶是碱性的，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿、护齿、坚齿都有益。
杨梅吃多了容易加剧便秘
杨梅中的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，进而破坏正常的排便功能，加重便秘情况。而且，杨梅性温热，本就很容易引起身体上火而引起便秘。所以，有便秘的人是不宜吃杨梅的。
