维生素B2
B族维生素都是水溶性维生素,人体对它们的需求不大,但它们是人体新陈代谢过程中不可缺少的辅助材料,各自承担着不同的生理责任,B族维生素通常不存在过量摄入,而一旦缺乏就会出现各种疾病症状包括容易疲劳、贫血、视力下降、皮肤黏膜发炎等,其中,口角炎就是维生素B2缺乏的典型症状。
维生素B6和烟酸
维生素B6和烟酸的缺乏也会导致出现口角炎,而通常当维生素B2缺乏时,维生素B6和烟酸因为缺乏维生素B2代谢也会同步出现缺乏症状,维生素B6和烟酸缺乏不仅会导致眼、鼻、口部皮肤出现炎症反应,在神经系统上也会有明显的反应,如神经炎、食欲减退、肌肉震颤、焦虑抑郁等。
维生素B2缺乏的临床症状主要表现为眼部、皮肤和口腔的炎症反应,如眼部畏光流泪、视物模糊、结膜充血,出现唇炎、口角炎、舌炎,鼻翼两侧皮肤出现脂溢性皮炎,也有一部分人会出现阴囊炎症状。
此外,维生素B2的缺乏还容易导致缺铁性贫血,但由于通常缺铁性贫血会让人容易联系到缺铁或者缺乏维生素B12,因此贫血通常不会作为维生素B2缺乏的判断标准。