风热感冒喝杞菊绿豆汤
材料:枸杞子50克,菊花15克,绿豆30克。
做法:将绿豆先用清水浸泡30分钟,然后倒入锅中煮,大火煮沸后改用小火煲。等到绿豆熟烂时,加入洗净的枸杞子和菊花,再煮10分钟即可饮用。
功效:绿豆、菊花清火,枸杞子可补肝肾、提高人体免疫力。杞菊绿豆汤治疗风热感冒效果就很好。
风热感冒喝白萝卜煲芦根汤
材料:芦根50克(中药店有售)、白萝卜200克、葱白20克、青橄榄7个。
做法:各物洗净,葱白切段,萝卜削皮切小块,橄榄砸碎。一起放入砂锅中,加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半),分2次温服。
功效:萝卜能理气化痰、宣肺透邪;青橄榄性平味甘,可生津除痰而利咽喉。三者与葱白合用具有疏风清热、利咽止咳之功效,用于风热感冒十分有效,症见发热,微恶风寒,鼻塞等。
风热感冒喝白萝卜白菜汤
材料:白萝卜200克、白菜胆(指白菜心的部位)500克、红糖适量。
做法:白萝卜洗净,削皮,切段块;白菜胆洗净。在锅内加入清水1750毫升(约7碗量),武火滚沸后下白萝卜,滚至熟腍下白菜胆,再滚至熟下红糖便可。此量可供3~4人用。
功效:白萝卜是药食兼用的最好蔬果之一,它可谓百病皆宜,特别适宜于气管炎、多痰等,在这里利用它润肺化痰、平喘止咳的功效。白菜则有通利肠胃、解热除烦之效。此汤最适宜急性风热型鼻炎。
风热感冒喝薄荷桑菊饮
材料:薄荷3克,桑叶6克,菊花6克,苦竹叶15克
做法:上述材料加少许蜂蜜,煮沸后即可饮用。
功效:桑叶清肺热;菊花疏散风热,明日平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。