淘米水的作用及功效
人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的。
淘米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以淘米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔
粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
淘米水的居家作用
在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水则呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强
具体用法1每天淘米时，留下第二次淘米的水，让它慢慢澄清，取上面的清液部分来洗脸。2用淘米水洗脸不要过于频繁，隔一两天用一次。一般坚持用一个月后，皮肤会有比较明显的改善。3用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤，对皮肤也有清洁作用，对调整皮肤表面酸碱度，抑制病原微生物的生长，防治皮肤瘙痒有一定益处。
提醒：如果使用一段时间后，没有任何变化，说明您的肤质并不适合，建议更换其它清洁方法。
淘米水的药用作用
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。
研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
淘米水浇花作用
具体用法：
1一度淘米水浇一次停一个月
一般第一度淘米水比较浓，如果直接拿来浇花的话，可能会引起植物烧根，而且淘米水中含有淀粉，被土壤中的微生物分解后会变成糖类，招虫子。如果使用第一度的浓淘米水，则一次浇完后建议停1个月左右，然后再浇第二次。
2:
用发酵并稀释后的淘米水代替清水
把淘米水放在瓶子中，密封一个礼拜左右就能发酵好，把发酵后的淘米水按1比5兑清水，就可以代替水来进行日常浇灌了。发酵后的淘米水呈弱酸性，含有丰富的氮、磷、钾等元素，是—种无污染、营养全面的肥料，非常适合栀子、米兰、茉莉等喜欢酸性土壤的植物。
