吃水果对身体好,所以即使是冬天,水果摊上的水果品种也很多,让你能吃个够。当然考虑到健康,人最好吃应季水果,反季节水果不宜多吃。而就应季水果来说,柑橘类水果无疑是最好的。在冬天吃柑橘类水果能促进健康,那么为何要吃这类水果呢?
就分类来说,可以说这些水果都是柑橘类水果,其中包括:柑橘、橘子、柚子、橙子、芦柑。你会观察到这些水果都是到了深秋和冬天才上市。
关于水分
你会发现其他水果,随着冬天的干燥会变得干瘪、缩水,而柑橘却不会,它的每一瓣中都有较多的囊泡,充满着汁液,能贮藏水分,相比其他水果柑橘的水分极强,达到了80%,即使在榨汁时也不需要另外加水,也能进行稀释。
关于成分
除了充足的水分,在柑橘中还有这些物质,例如,果酸、维生素A、维生素B、维生素C、果胶、维生素P、类黄酮、类胡萝卜素、橘皮甘等,以维生素A、维生素B来说,能滋补身体,增强皮肤抵抗力、保持皮肤细腻,减轻了皮肤干燥,进而能美容护肤。
以维生素C来说,一些电视广告说这个东西维生素C多,那个产品维生素C也不少,其实柑橘类水果中维生素C比其它水果多的多,基本来说,吃一个橘子吸收的维生素C能满足一天需要,食用后吸收维生素C能帮助肌肤抗氧化,对促进胶原蛋白形成、促进皮肤弹性非常有效。
当然,即使吃柑橘水果对身体好,也不是胡乱食用的,一些注意事项还是要知道。
橘子、橙子不一样
吃橘子易上火,这样的结论大家都知道,确实,要是连续吃三个以上橘子就会感觉牙龈发炎,有上火的感觉。相反,吃橙子却让人有凉爽的感觉。从性质上来说,橘子是温性食物,橙子是凉性食物,两者就不一样。
关于附属品