山楂的吃法及功效
天气渐冷，血管也会“热胀冷缩”。冬天因为天气寒冷，是心脑血管病的高发期。
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够预防心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好地扩张血管大小，使血管的活力获得改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降！
山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、软化血管及利尿和镇静作用；
山楂能改善心脏活力、兴奋中枢神经系统，对老年性心脏病也有益处。
可以说，一颗小小的山楂，能够解决常见的：胃部、心脏、血管、血压问题，是名副其实的“健康长生果”。另外，女性朋友如果有淤血、痛经的也可以告诉她们吃这个，化瘀的。平时多喝山楂泡水，好喝又有效！
山楂配一宝，功效翻倍
1、丹参+山楂
丹参味苦，性微寒，具有活血祛瘀、凉血消痈、养血安神的作用。丹参配山楂，不仅有助于降血脂，还能起到保护心血管的作用。
做法：取丹参15克、山楂15克洗净晒干或是烘干后，研成粗末，充分混合均匀后分成两份；每次取一份丹参山楂粉用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用，一份可以连续冲泡3~5次。
2、三七+丹参+山楂
许多人为了防治心脑血管健康问题多喜欢服用阿司匹林，但因其易导致出血，所以有出血倾向的人群，如有严重胃溃疡者就无法服用，而这类人群服用三七粉是不错的选择。
三七所含的三七总皂苷有活血作用，能抑制血小板聚集，防止血栓形成，是中老年人常用来预防心脑血管健康问题的保健药材。
做法：建议中老年人可以将生三七粉、丹参粉、生山楂粉按照1:1:1的比例进行配伍，每天服用5~6克（分两次），可让三七粉的降脂作用有明显的升高。
3、泽泻+山楂
泽泻是一味清除人体内血液及组织中污浊物质的良药，据日本科学实验，泽泻有明显的降胆固醇和抗动脉硬化作用。
做法：取泽泻20克、鲜山楂50克、粳米100克；将泽泻研为细粉，鲜山楂去核捣碎，与粳米同放砂锅内，加水适量煮粥，代早餐食用。
常服此粥有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血液循环和促进胆固醇排泄而降血脂的作用，是防治高血脂症和动脉粥样硬化的药膳。
4、山楂+菊花
做法：干山楂10克，干菊花2.5克，菊花和山楂用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。
功效：菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。山楂消导作用很好，还能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。
重要提醒
胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜吃太多酸味食物，容易刺激胃酸过度分泌，以及加重胃溃疡症状或导致口中流酸水现象。
未成熟的山楂要少食用，其中含有过多的有机酸、鞣酸，会增加胃石症的可能。
山楂糕、冰糖葫芦等，虽然酸甜可口，但是其中添加了太多糖分，以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化、有益心血管疾病，还容易导致肥胖。
顺畅的血液循环既能及时将营养物质运来滋养人体的每个器官，又可以运走垃圾，避免淤堵，保障身体健康。所以守护好血管，就是守护好生命的运河！
