吃坚果可以降血压吗
可以。坚果有一定降血压功效。因为:
1、坚果含钙丰富。研究发现,当钙的摄入量不足时,会引起血压升高。若一个人每天摄入钙量少于300毫克,患有高血压危险就增加14%。当钙日均摄入量大于1500毫克时,高血压患病风险降为4%。所以,高血压患者应有意识地多服用牛奶,多吃虾皮、海藻、核桃等含钙高的食物。
2、坚果含钾丰富。钾对血压的影响主要包括,直接扩张小动脉,降低外周血管阻力;抑制肾小管对钠的吸收,降低交感神经的活性。这些影响因素都有利于降压。高血压患者应适当补钾。坚果、海带、豆类、木耳、蘑菇和紫菜都是含钾较多的食物,可以适当吃一些。
3、坚果不仅钙钾量高,而且可以调节酶的活性神经递质的释放。另外,坚果富含单不饱和脂肪酸和VE,可以起到降低心血管的通透性、软化血管、降低血压的作用。
哪些坚果能帮你降血压
1、花生
将花生适量,浸泡在醋中,密封1周,每晚睡觉前吃3到10粒,连吃一周,可以降血压。因为花生中有近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。每晚吃醋泡花生,能辅助降血压。
2、核桃
研究发现,吃核桃一周后,人体内的低密度脂蛋白胆固醇水平和舒张压会明显下降。准备黑芝麻、核桃仁和桑葚子各250克,先将黑芝麻洗净炒香,再和核桃仁、桑葚子共研成末。将上物盛入碗中,用开水冲调成糊,加入适量蜂蜜调匀即可。每天服用2到3次,每次服用30克左右,空腹服用。适用于高血压病、预防动脉硬化等。
3、三子
这里的三子指的是松子、榛子和葵花籽。松子富含人体必需的脂肪酸,有降低胆固醇,防治动脉硬化,降血压的作用。榛子和葵花籽的含钾量较高,也具有降血压的作用。
4、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,那不饱和脂肪其实主要由单不饱和脂肪酸组成,而单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白在体内的含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者值得信赖的佳果。
5、杏仁
杏仁有丰富的营养价值,含有的不饱和脂肪可以补充人体所需的脂肪需要,但又不会增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。
6、板栗
板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素以及大量的钾元素,每100克板栗中含钾量约为442毫克,很适合高血压人群食用。每天吃十个板栗,或用板栗炖汤,熬粥食用,对于高血压,冠心病,动脉硬化,骨质疏松等症有一定的辅助治疗功效。