是的,这是同一物质。
明矾就是白矾,实际上它的真实名称是十二水硫酸铝钾,又可被称为明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。它的名称有多种,所以白矾和明矾其实是同一物质,不用区分开来。
明矾的功效与作用
明矾性味酸涩、性寒,有微毒,有抗菌抑菌、收敛的作用,可用作中药,外用可解毒杀虫、燥湿止痒,内服有止血止泻、祛除风痰的功效。在工业上,明矾还可以用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水,和做食用膨胀剂,像炸麻圆、油条里都可能含有。