没有吃完的芒果，如果已经切好，就用碗装好，封上一层保鲜膜，放在冷藏室中保存，可以放置一天的时间；如果是还没切的芒果，可以将芒果装入保鲜袋中，放在冷藏室中，没切的一般可以放2-3天的样子，最好尽快吃完。
芒果怎么保存
纸盒保存
拿一个纸盒，再用纸将芒果一个个分别包起来，可以是卫生纸，干净的报纸也可以。再放在纸盒里，一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里，可以存放4-5天的样子。
冰箱冷藏
用保鲜袋装好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存几天的时间，最好每天看看是否发软变烂，要及时吃掉，变质了就不能吃了。
使用防腐剂
可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以让防腐剂及时吸去芒果周围的水分，给它营造一个干燥的环境，这种保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要将防腐剂撒在芒果上，不然这芒果就不能吃了。
要注意冰箱卫生
切好的芒果如果要放进冰箱，应当保证冰箱的卫生，很多人喜欢把带泥巴等脏物的蔬菜也一起放入冰箱，这样会使冰箱带有特别多的细菌，所以切好的芒果一定要先用保鲜膜封好在能放进冰箱。
