黑加仑的功效与作用
1、坚固牙齿
缺乏维生素C，牙龈就容易出现营养不良，萎缩退化的现象，容易导致牙龈红肿出血等牙周疾病发生。而黑加仑富含维生素c，每100克有181毫克，明显高于柑橘、山楂等。常吃黑加仑可有效补充牙齿健康所需的维生素C。而且，黑加仑还有大量抗氧化成分，从而更好坚固牙龈，保护牙齿。
2、改善视力
人体眼球遇强光线刺激时会对视网膜造成损伤，诱导视网膜产生大量自由基，形成脂质过氧化和活性氧，视网膜感光细胞功能发生障碍，就会导致视力受损，多吃黑加仑能够为人体补充保护视力所需的抗氧化剂，改善视力。
3、抗心血管疾病
黑加仑中亚油酸含量高，具有降血压，降血脂和抗动脉硬化等作用。另一种γ-亚麻酸，是人体不能合成的特有成分，这些可起到抗心血管疾病的作用。
4、延缓衰老
随着年龄增加，清除自由基的能力逐渐下降，这时需考虑从食物中摄入抗氧化作用的营养物质。黑加仑能摄入花青素，槲皮素，黄酮，儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些成分都有很好的抗氧化功能，能起到延缓衰老的功效。比如黑加仑果汁的总酚类含量达到2863mg/100g,抗氧化力达到27.86TEACmmol/100g,赋予其清除体内自由基、延缓机体衰老的功能。
5、保护肝脏
肝功能损伤和体内氧自由基和脂质过氧化有密切关系，所以，需摄入可对抗过氧化的营养成分保护肝功能。黑加仑中含花青素，维生素C，黄酮和酚酸类抗氧化活性物，可对肝脏健康进行很好的保护。
6、补益气血
黑加仑有补血益气，健胃生津，滋肾养肝的效果，女性朋友多吃黑加仑，能够有效缓解生理期手脚冰凉，腰痛，贫血等现象，每天吃一小把黑加仑果敢，连续吃7天就可改善相关症状，气色也能得到有效恢复。
