吃韭菜的药用价值
韭菜是公认的可以壮阳固精的蔬菜，还有抗癌的作用。在医学上被称为“洗肠草”，性温，又被称为“起阳草”。补肾补阳蔬菜第一名！春天气候冷暖不一，建议人们到春季多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
韭菜还有一大堆功效，您自己往下看↓↓
1.治阳痿
①韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。
②韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能：温中养血、温肾暖腰膝。
2.治白带
醋煮韭菜籽焙干研末，炼蜜为丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。
3.治血崩
韭菜5两，煮糯米酒服之。
4.治子宫脱垂
韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。
5.治产后血晕
韭菜(切)入瓶内，注热醋，以瓶口对鼻。
6.治孕吐
韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。
7.治鼻出血
韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
8.治翻胃
韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。
9.治慢性便秘
韭菜中含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，能刺激肠道，增强肠蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内过剩的营养物随粪便排出，有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。
10.治赤痢
韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，温服。
