夏天喝茶好吗
中药茶饮:
简称为茶剂,是指通过饮片(提取物)与茶叶或者是其他的一些辅料混合配制而成的一种内服制剂,其通常有三种类型:块状茶饮、袋装茶饮以及煎煮茶剂,其经过了漫长的发展时期,已经被很多人应用于日常的疾病防治。
中药茶饮的历史发展
以茶为药
在我国古代有许多相关的“茶”的文献记录,西汉时,司马相如在《凡将篇》中将茶归为药物,而在《本草经集注》中称之可“好眠”,到《唐本草》茶被首次正式立条于中国主流本草的相关著作中,其中道:“主瘘疮,利小便,祛痰热喝,令人少睡,之后的《食疗本草》也言利大肠,去热解痰,下气则好睡等。”
以茶入药
茶饮的方剂最早被记载在三国时期的《广雅》:其言道“荆巴间采茶做饼则可成米膏出之,若饮,需先炙令色赤,以汤活覆之,用葱、姜毛之,其可醒酒使不眠”。自宋元后,药茶的应用逐渐增多,其在历代的文献中详细的被记载,其中有文献记载报道称:石膏茶方可治疗伤寒头痛以及烦热等,而薄荷的茶饮则可治疗伤寒、焦躁、鼻塞疼痛等。硫磺类的茶方则可止泻、宿食冷气等,石南芽茶方可祛风温阳,均“煎茶”饮服。
以药代替茶
始于唐代时期,当时茶文化较为盛行,而在此时一些可以代替茶方的植物类的饮料开始出现。如:竹茹芦根茶,其配方为竹茹、芦根和生姜;又有将玉竹、葛根等相关的药剂经过加工后制成饼阴干,按照茶方的煮饮法,可被称为代茶的新饮方。