突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异。
1986年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗6棵，定居于河阴石榴基地，经过十几年的精心培养，改良优选，适应于我国红、白土地生长,目前是我国石榴最优品种。因为是在突尼斯软籽石榴的基础上培育出来的，所以又称之为突尼斯2号。
突尼斯2号继承了突尼斯软籽石榴皮薄籽软的优点，但是抗寒性稍差；所以后来我们基地用抗寒的品种作砧木，又培育出了突尼斯3号品种。
突尼斯2号-优点：皮薄、籽软、甜度高；缺点：抗寒性差。
突尼斯3号-优点：产量高、抗寒性增强、耐储存；缺点：皮稍厚。
突尼斯：突尼斯共和国，简称突尼斯 ，位于非洲大陆最北端，北部和东部面临地中海，隔突尼斯海峡与意大利的西西里岛相望，扼地中海东西航运的要冲，东南与利比亚为邻，西与阿尔及利亚接壤。突尼斯是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一，是悠久文明和多元文化的融和之地。突尼斯地处地中海地区的中央，拥有长达1300公里的海岸线。
1、果皮薄，果面鲜红色，近成熟时果面由青黄色逐渐变红色，完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红，背阴处果面红色占1/2，籽粒像颗颗红玛瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴。
2、另一极大特点是籽软可食，结束了吃石榴吐籽的历史。真正的软籽特点改变了传统石榴难以下咽的缺点，更有健胃消食化积之功效，特别适合老年人和小孩食用。
综合性状来看，风味甜，品质优，成熟早耐储藏，籽粒大，籽粒软，这是石榴中难得的珍品，是目前世界上果仁最软的石榴品种。
软籽石榴籽可以吃吗
可以。
一般的石榴籽可能不提倡吃，应根据自己的肠胃情况来判断，因为石榴籽的确不易消化。但是，这里给大家安利的是一种完全不用吐籽的石榴—突尼斯软籽石榴。三五颗石榴入嘴，平日里最厌恶的石榴籽，居然是这般柔软。
