桃子的品种还是比较丰富的，在全球有差不多一千多个品种，国内的桃子品种就有800多个。在我们的生活中见的最多的就有油桃，蟠桃，黄桃，寿星桃，碧桃等，它们虽然品种不同，但是营养价值都很丰富，肉质也非常的鲜美，深受广大民众的喜爱。
1.炎陵黄桃
炎陵黄桃栽种于湖南省炎陵县海拔300-1200米的山区，是生态营养安全的绿色食品水果，为国家地理标志商标保护产品，享有“炎陵黄桃，桃醉天下”的美誉。炎陵黄桃品质优异，以靓、脆、香、甜享誉市场，享有“天上仙桃，炎陵黄桃”的美誉。尤其是具有桃形周正、着色均匀、果面亮泽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特有品质，备受广大消费者的推崇。
2.鲁蜜1号
鲁蜜1号是桃品种斯洛克早熟芽枝变，果皮底色绿白，着深红色。果肉乳白色，近核处红色，硬溶质，味甜、中香，品质上。黏核。适宜设施栽培。
3.瑞光28号油桃
该品种为中熟黄肉浓红型甜油桃，果肉黄色，近核处果肉同肉色、无红色素。肉质为硬溶质，多汁，风味较甜。果核浅褐色，椭圆形，粘核。
4.中油27桃品种
中熟品种，果面及果肉纯白如玉，冰清玉洁，冷艳高贵，套袋果更是白璧无瑕。味浓甜，高品质。可溶性固形物14-16%，粘核，品质优良。留树时间长，极耐贮运。
5.瑞蟠2号
瑞蟠2号早熟或中早熟白肉蟠桃，硬溶质，风味甜。果面1/2着玫瑰红晕。粘核。不裂顶或很少裂顶。丰产性强，盛果期平均亩产2000公斤左右。
6.阳山水蜜桃
阳山水蜜桃，江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品。果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。
桃子有什么功效和营养
1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;
2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;
4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
桃子不适合哪些人吃
1、平时内热偏盛易生疮疖者
桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
2、糖尿病患者
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
3、肠胃功能弱者
桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
4、婴幼儿及孕妇
婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
5、易过敏人群
有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
