脸上起痘，咽喉、牙龈肿痛，口舌生疮……总觉得体内有一把无名火在燃烧。这是因为人体阴阳失衡，内火旺盛，即上火。那么上火怎么办呢?今天小编给大家解决这个烦恼，教大家如何对症“灭火”。
有些“火”靠清热去不了
所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。“阳”比“阴”多，就会表现为上火一般认为“火”，可以分为“实火”和“虚火”两大类。因此，一味的清火可能帮倒忙。
实火 ✚ ● ○
多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣、精神过度刺激、脏腑功能活动失调所致。
症状：面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄。
治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。日常生活中可多吃苦瓜、丝瓜、菊花、莲子心、苦丁茶、金银花等清火的食物。
虚火
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多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度导致脏腑失调、虚弱而生内热，内热进而化虚火。
阴虚火
症状：全身潮热、盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔。
治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。日常生活中可多吃梨、银耳、百合、沙参、麦冬、石斛等。
气虚火
症状：全身低热、年前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。
治疗时应以补中益气、甘温除热为原则。日常生活中可多吃白菜、银耳、梨、芥菜、高粱、樱桃、荔枝等食物。
把身体中的“火”吃回去01胃火
胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。主要的症状是口渴，大便干结、胃疼、牙疼、牙龈肿、口腔溃疡、喜凉食。
胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。
海带绿豆粥
【食材】
海带、绿豆、白米。
【制作】
● 海带洗净切小丁；
● 绿豆和白米泡30分钟后捞出沥干；
● 食材入过煮粥即可。
02肺火
肺火多由情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品、缺少睡眠等。主要症状是干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
肺主皮毛，不妨适当吃属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。
清火五汁饮
【食材】
梨、鲜荸荠、麦冬、甘蔗，藕。
【制作】
● 梨、鲜荸荠、甘蔗、藕入榨汁机中打汁；
● 麦冬如沸水煮好后捞出倒进碗里；
● 加入榨好的食材汁搅拌即可。
03心火
多因情志郁极火自内发，或过食辛辣之品，温补过度，导致阳热内盛，形成内火上炎的证候。主要的症状是心烦急躁、面赤口渴、失眠、口舌生疮、低热、盗汗、反复口腔溃疡、小便短赤。
百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。
芝麻酱拌苦瓜
【食材】
苦瓜、芝麻酱、盐、白糖、生抽、黑白芝麻。
【制作】
● 苦瓜洗净切成圈，去瓤；
● 入煮锅焯水，捞出沥干，入器皿；
● 加入调料拌匀即可。
04肝火
肝火多由外界刺激和睡眠质量差引起的。主要症状是口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
肝虚火者可用枸杞菊花茶，也可用炒熟的决明子泡茶或者野菊花泡茶，不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。
黄金蚬炖豆腐
【食材】
豆腐、蚬子、姜、水、盐。
【制作】
● 蚬子去泥沙后入锅；
● 加切好的豆腐块、姜片，倒水盖满食材；
● 加入调料拌煲熟即可。
