前阵子去天台山国清寺,偶遇一从美国来的中医,她的好友是寺里的一位法师,赠了她一本《中医名方》,我看到后羡慕,也想要,法师为难的说,此书乃一位香港的居士赠与他的,总共3本,一本在寺庙的医务室,一本他送与美国来的朋友,还有一本想自留。我遗憾的点点头,没有想到的是,当天下午法师竟然将这本书亲自送来,并叮嘱说不要完全依赖,要辨证的用。忘记说了,法师出家前曾习中医。现将此书抄录与大家分享:
《中医名方》
序
人健康就是财富,四肢健全,活动自如,出入自由,没有各种病痛牵制,就是最快乐的人。做事要思利人利已,拥护对大众有益的事情,所谓佛由心成,道由心学,功由心修,德由心积,福由心作,祸由心为,心正成佛,心邪成魔。人世要多关心老人,多探访老人及无依的小孩子,多念阿弥陀佛。人的终点站,万般都带不去,只有业随身。一切有为法,如梦幻泡影,如露亦如电,应作如是观。
本书名医名方
我们要使用各种药方,要知自己的身体虚实,适应什么方剂,例如伤风感冒有两种:“寒与热”,发烧而恶寒重者喉咙痛,但不太涸,有痰带白,以及小便清长,此是风寒外感;风热外感,病者会出现发烧、头痛、口干、喉咙痛、鼻塞、有浓痰带赤色,尿少又黄,大便干结等症状。
还有,身体虚弱的人多数工作过劳,思虑过重,房事繁多,本书有名方治疗。神经病、癫痫症用药很简单,使用橄榄明矾膏可治疗,制法服法本书都有说明。
生胆石:
西医说开刀割除才有痊愈,但中医不用开刀可医得好,用以下日常用的普洱茶、姜汁、咸酸梅,杂货铺都有的卖。
做法:先冲好一壶普洱茶备用,姜汁一汤匙,咸酸梅一粒(小的两粒)。把咸酸梅放在饭碗内用筷子搅烂,皮核不要,放入一汤匙姜汁,再冲入普洱茶搅均之后饮用,早晚各一碗,空腹饮下,生胆石的人心口背脊很痛楚,此剂可止痛六个钟头,连饮十几次可医好胆石,此品已医好3个人,现有人在,有姓杨又有王姓及他的女工人。
橄榄明矾膏可治精神及癫痫症
做法:橄榄二十粒拍扁加明矾三分,用水三碗煎成一碗后去渣及核,再将此碗汁继续煎成三小匙,此时浓汁呈淡黄色,分三次早午晚各服一小匙,一天服完,以上为一日服量,如要连服三天,每次服量为一小匙为准。则每天依照此方煎熬则可。
癫痫的症状及治疗
癫痫俗称羊痫风,是一种发作性精神失常的疾病。多因惊恐或神志失调、饮食不节、劳累过度、伤于肝、脾、肾三经,使风痰随气上逆,经气紊乱清窍蒙蔽而成。证见一时失神,面色淡白,双目凝视,但迅速恢复常态。或突然昏倒,口吐涎沫,瞳孔散大,头、眼转向一侧,作猪羊声。或有牙关闭合,四肢抽搐,昏不知人,甚至两便失禁,但醒后一如常人。具有突然性、短暂性、反复发作的特点。治则宜开窍化痰、平肝熄风。
针灸治癫痫也很有疗效。常用穴:风池、风府、大椎、人中、腰奇、筋缩、阳陵泉、三阴交、百会、心俞、肝俞。取风池、风府、大椎以清泄风阳,宁神醒脑,人中调节阴阳之气而开窍苏厥;腰奇、筋缩是古人治疗经验效穴,阳陵泉(筋会)以缓筋急,三阴交以调足三阴之气,百会能醒脑,心俞以安神,肝俞平肝熄风。
另,癫痫病人应该少吃会使血液酸化的东西,如鱼肉、动物性脂肪、糖等;忌绝刺激性物品如烟、酒等。
附:从前,我邻居有位青年患有羊痫风,每当他羊痫风发作不醒人事时,他姐姐便取菜叶或青草放他口中,奇怪的是,立刻就苏醒了。后来好几年没见他发作,问之,他说服了【橄榄膏】后痊愈了。其制法:青橄榄一斤砸破放砂锅内熬十数沸,去核后再捣烂,继续熬,熬至无味去渣成膏,加白矾二十四克(研末)搅匀,早晚取膏9克,开水送服。
胸部疼痛有心脏血管淤塞之症食疗秘方
白背黑木耳五钱,黑枣四粒(浸透切开边),红枣四粒(浸透去核),蜜枣两粒(浸透切开边),冬菇七朵(洗净浸透)。
用法:白背黑木耳浸透,洗净。如太大的话可以切细点,连冬菇,四碗水,先用大火,滚后用慢火约煲二小时,煲剩一碗,木耳冬菇最好一起吃。
说明:黑木耳根据现代中药的分析,含有大量的碳水化合物、蛋白质及钙的成份,在中药典中,认为有益和血补强心功效,在化验室中证实,确实有消化血板的功效。上了年纪之人,不妨每星期一两次,预防及保健。
适用于〖风热〗药方
病征:发烧、喉咙痛
材料:银花三钱、菊花三钱、连翘三钱、杏仁三钱、生甘草二钱、桑叶三钱。
方法:四碗水煲成一碗
贴士:在流行性感冒的季节,想增强身体抵抗力,可在药方中加入板蓝根或蒲公英三钱。有中医研究结果显示,这两种药材抗菌效果显著,能有效控制病毒肆虐。
适用于〖风寒〗药方
病征:怕冻、发冷
材料:麻黄二钱、北杏二钱、桂枝二钱、生甘草一钱
方法:四碗水煲成一碗
贴士:服用后,紧记盖被炬一身汗
预防流感茶包
材料:赤灵芝片三钱、北砂参四钱、土茯苓四钱、连翘四钱、葛根一两、荆芥三钱、桔梗四钱、杭菊花五钱、竹叶五钱、金银花四钱、生甘草三钱、桑枝片五钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水六碗,慢火煎剩两碗;4、饭前服用,每周两次。
※以上为两位成年人分量,八岁以下儿童分量减半
功用解说:清热化痰,消痰解毒、增强抵抗力、预防流行性感冒。
主治:预防流行性感冒、化痰止咳、清肺强体。
材料功效:赤灵芝片、北砂参:增强免疫功能;土茯苓、连翘、葛根、荆芥、桔梗:抗病毒;杭菊花、竹叶、金银花、生甘草、桑枝片:清肺化痰、排毒强体。
伤风感冒辨治
夫伤风与感冒者,有寒热与轻重之分,患伤风、头痛身热、鼻塞声重、咳嗽自汗滋多、喉痛,治以祛风散热而愈。
伤风特效方:蔓荆子钱半、防风钱半、薄荷一钱、鬼羽箭三钱、瓜蒌仁四钱、北杏仁四钱、桔梗三钱、柴胡三钱、黄芩三钱、山枝子二钱、赤芍四钱、板蓝根四钱、木通三钱、芦根一钱、水三碗半煎一碗。
又有一方感冒风寒恶寒发热,头疼骨痛,呕逆无汗,治以祛风散寒而愈。
感冒风寒特效方:蔓荆子二钱、防风二钱、芥穗钱半、瓜蒌仁三钱、北杏子三钱、柴胡二钱半、黄芩二钱半、赤芍四钱、老桑枝六钱、鲜竹茹四钱、苏夏二钱、车前子二钱、海桐皮四钱。水三碗半煎一碗。
每年九月霜降季节后,天气恒寒感受寒邪即痛者,此谓之伤寒,但通常的伤寒,乃指外感受寒邪侵袭而言,仲景著《伤寒论》,所谓伤寒,乃属太阳经病,其主要的症状,则为脉浮、头痛、项强、恶寒。八个字为提纲,再简单说:太阳曰,恶寒两字此是指伤寒病,由太阳而传阳明,由阳明传少阳,由少阳而传太阴,由太阴传少阴,由少阴而传厥阴,直中者,则不由阳经传入,而径中三阴者是也。汪昂曰:感之重者为伤,故伤寒者,乃外感于寒之重症也,寒邪重,若表之,非防风、荆芥、薄荷、苏叶之所逮,必须用麻黄、桂枝却之也,盖麻黄、桂枝辛温能去严重之寒也,至于伤寒咳嗽,亦因肺部受寒,及气管为寒所束而致咳,治咳亦需散寒为主。
伤寒咳嗽治方
麻黄钱半、桂枝三钱、姜活三钱、蔓荆子二钱、瓜蒌仁四钱、北杏仁四钱、桔梗三钱、生白芍三钱、甘草二钱、水三碗半煎一碗。
面神经麻痹症汤水
材料:羌活二钱、白附子二钱、防风三钱、秦艽三钱、胆南星二钱、白僵蚕二钱、法半夏二钱、木瓜四钱、当归片三钱、天麻二钱、丝瓜络四钱、生北芪三钱、党参四钱、龙眼肉四钱、川芎片三钱、红枣三粒、首乌四钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水六碗,慢火煎剩一碗;4、饭后服用,每周三次,十二次一个疗程。
※以上为一位成年人分量,孕妇不宜饮服
功用解说:行气活血,祛风化痰、舒筋通络、滋养神经。
主治:面神经麻痹、口眼歪斜、口角流涎。
材料功效:当归片、川芎片、生北芪、党参、防风、秦艽:行气活血、舒筋通络;天麻、羌活、白附子、胆南星、法半夏、白僵蚕:祛风化痰、解痉通络;木瓜、丝瓜络、龙眼肉、红枣、首乌:滋养神经、疏通脉络。
海底椰南杏汤保靓声
材料:海底椰二钱、南杏仁三钱、玉蝴蝶二钱、桔梗三钱、鸡骨草三钱、大海榄两粒、生鳖甲五钱、猪肉六两、盐适量。
做法:1、瘦肉洗净,放入滚水中约三分钟,盛起备用;2、药材料洗净,加瘦肉及清水十碗,慢火煲剩两碗;3、最后加适量盐调味,便可饮用
※以上为一至二位女士分量,孕妇不宜饮服
功用解说:强化呼吸系统,清肺热、现声音、化痰止咳。
主治:在肺热声沙、肺弱稀痰、吸烟咳嗽。
材料功效:海底椰、南杏仁、生鳖甲:强化呼吸系统,清肺热;玉蝴蝶、桔梗、鸡草骨、大海榄、瘦肉、盐:滋润声腺、养肺靓声、化痰止咳。
急性声带咽喉炎
材料:大海榄二钱、连乔三钱、岗梅五钱、板蓝根五钱、甘草一钱、咸竹蜂四只、桔梗三钱、牛子三钱。
做法:清水四碗煮至一碗
慢性声带咽喉炎
材料:千层纸二钱、大海榄二钱、西洋参三钱、麦冬三钱、诃子二钱、明党三钱、霍山石斛二钱、天冬二钱。
做法:清水三碗煮至一碗
口腔溃疡汤药包
材料:熟地黄四钱、淮山药四钱、牡丹皮三钱、泽泻三钱、土茯苓四钱、山茱萸三钱、知母二钱、沙参四钱、玉竹四钱、杭菊花四钱、桔梗四钱、生甘草二钱、麦冬四钱、红枣三粒、浮小麦四钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水四碗半,慢火煎剩一碗;4、饭后服用,每周二次。
※以上为一位成年人的分量,十二岁以下儿童分量减半,此方适合虚弱的人饮用
功用解说:养阴补虚、凉血清火、加强抗体、消炎抗菌。
主治:口腔溃疡、舌体溃疡、牙龈溃疡。
材料功效:熟地黄、淮山药、牡丹皮、山茱萸、泽泻、麦冬:滋阴养血、补虚清声、增强身体抵抗力;土茯苓、杭菊花、桔梗、知母、沙参、玉竹、生甘草:消炎抗菌;;浮小麦、红枣:增加维他命、修复口腔溃烂。
顽固性口腔溃疡
材料:生北芪五钱、熟附子二钱、白术四钱、薏苡仁六钱、土茯苓五钱、生甘草钱半、淡竹叶五钱、芦根四钱、麦冬四钱、肉苁蓉三钱、连翘四钱、淮山四钱、龙眼肉四钱、金银花三钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水五碗,慢火煎剩一碗;4、饭后服用,每周三次。
※以上为一位成年人的分量
功用解说:益气温阳、健脾散寒、祛湿解毒、清热生津。
主治:顽固性口腔溃疡。
材料功效:生北芪、白术、淮山药、熟附子、肉苁蓉:补气温阳、健脾散寒、脱毒生肌;薏苡仁、土茯苓、生甘草、淡竹叶、连翘、金银花、芦根:利湿排毒、消肿止痛。
清热利尿茶
材料:夏枯草五钱、竹叶一两、粟米须五钱、桑枝片一两、茅根五钱、土茯苓四钱、新鲜马蹄二两、干葛根片一两、冰糖适量。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水八碗,慢火煎剩三碗;4、最后加入冰糖便可饮服。
※以上为2~3人的分量,6~12儿童分量减半
功用解说:清热利尿、消湿滞、祛尿酸、益胃肾。
主治:夏天热气、小便短赤、胃火口臭、湿热肌痛。
材料功效:夏枯草、土茯苓、干葛根片、竹叶:清热气、消湿滞;粟米须、桑枝片、茅根:清热利尿、祛尿酸、利关节。;新鲜马蹄、冰糖:清热利尿、益胃健肾。
治前列腺肿药包
材料:熟地黄四钱、淮山药四钱、山茱萸三钱、泽泻四钱、茯苓五钱、牡丹皮三钱、猪苓三钱、复盆子四钱、桑螵蛸二钱、生龙骨五钱、黄柏三钱、延胡片钱半、党参四钱、海马三钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水五碗,慢火煎剩一碗;4、饭后服用、每周两次、十次为一个疗程。
※以上为一位成年人的分量
功用解说:补肾培元、固本统气、收涩利尿、消前列腺腹肿大。
主治:前列肿大、年老体弱小便不畅通。
材料功效:熟地黄、淮山药、山茱萸、茯苓:补肾气;泽泻、猪苓:通利小便;牡丹皮、黄柏、延胡片:消炎利肿;;复盆子、桑螵蛸、党参、海马:补肾健体、消前列腺肿。
尿道刺激症汤药包
材料:熟地黄四钱、淮山药四钱、牡丹皮三钱、泽泻三钱、车前草三钱、金银花四钱、金钱草五钱、猪苓四钱、蜜枣三粒。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水五碗,慢火煎剩一碗;4、饭后服用、每周两次。
※以上为一位成年人的分量,8~12儿童分量减半。
功用解说:清热解毒、通利尿道、消炎止痛、调理肾机能。
主治:无感染性小便频密、精神性尿意。
材料功效:熟地黄、淮山药、牡丹皮、泽泻:滋阴补肾、清泻膀胱热毒;金银花、车前草、金钱草、猪苓:通利小便、消除尿道刺激症;蜜枣:养神宁心。
支气管哮喘汤药包
材料:紫苏子三钱、橘红二钱、法半夏四钱、前胡三钱、厚朴二钱、炙甘草二钱、生姜两片、红枣三粒、海浮石一两、北杏仁四钱、款冬花三钱、桔梗四钱、党参三钱、麻黄钱半、卷茯苓四钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、紫苏子用煲汤袋包好;3、药材料洗净;4、所有材料加水四碗,慢火煎剩一碗;5、饭后服用、每周三次。
※以上为一位成年人的分量。
功用解说:扶正降逆、顺气化痰、宣肺消炎、止咳平喘。
主治:支气管炎哮喘、过敏性哮喘、慢性阻塞性哮喘。
材料功效:紫苏子、橘红、前胡、厚朴:抗过敏、消炎、降气化痰;生姜、大枣、法半夏、海浮石、北杏仁:疏通气管、化痰止咳;款冬花、麻黄、桔梗:化痰定喘;党参、卷茯苓:加强病者体质、消支气管感染炎症。
预防短暂性脑缺血
材料:生北芪五钱、当归片四钱、川芎片三钱、赤芍药四钱、桃仁三钱、红花二钱、葛根五钱、丹参五钱、山楂五钱、银杏叶五钱、郗签草四钱、鸡血藤四钱、地龙干二钱、钩藤四钱、生鳖甲一两。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、生鳖甲和银杏叶打碎用煲汤袋包好;3、药材料洗净;4、所有材料加水六碗,慢火煎剩一碗;5、饭后服用、每周二次,十次为一个疗程。
※以上为一位成年人的分量,孕妇不宜饮用。
功用解说:滋养肝肾、益气活血、祛风化瘀、解痉通络。
主治:预防短暂性脑血发作、脑血管栓塞。
材料功效:生北芪、当归片、川芎片、鸡血藤、生鳖甲:滋养肝肾、益气活血;赤芍药、桃仁、红花、地龙干、郗签草:祛风化瘀、活血通络;葛根、丹参、山楂、钩藤、银杏叶:扩张脑血管、改善脑供血、预防脑缺血。
老年性白内障
材料:霍山石斛二钱、古精草二钱、蜜蒙花二钱、生地黄四钱、白芍药四钱、枸杞子四钱、女贞子四钱、白蒺藜四钱、紫胡二钱、柴胡二钱、杭菊花四钱、夏枯草四钱、生石决明一两、熟磁石五钱、珍珠草五钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水六碗,慢火煎剩一碗;4、饭后服用、每周二次,十次为一个疗程。
※以上为一位成年人的分量。
功用解说:滋阴补肾、平肝潜阳、养血明目。
主治:白内障。
材料功效:霍山石斛、枸杞子、女贞子、白芍药、生地黄、生石决明:滋阴清热、平抑肝阳、清睛明目;熟磁石、珍珠草、夏枯草、谷精草、蜜蒙花、杭菊花、柴胡、白蒺藜:舒肝明目、养血明睛。
治老年性动脉硬化汤
材料:制首乌片四钱、桑椹子四钱、天麻二钱、生石决明一两、怀牛膝四钱、丹参片三钱、熟龟板五钱、卷茯苓四钱、法半夏二钱、田七片钱半、银杏叶五钱、钩藤四钱、炙甘草钱半。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水六碗,慢火煎剩一碗;4、饭后服用、每周三次。
※以上为一位成年人的分量。
功用解说:滋养肝肾、抗衰老、益智宁神。
主治:老年性动脉硬化、耳鸣、眼花、眩晕、记忆力衰退。
材料功效:天麻、龟板、生石决明、怀牛膝、银杏叶、钩藤:滋阴、平肝潜阳、抗脑动脉硬化;制首乌片、桑椹子:补养肝肾、活血养血;丹参、田七片:活血生新;卷茯苓、法半夏、炙甘草:祛痰湿、和胃气。
调理食道癌茶包
材料:代赭石一两、旋覆花四钱、法半夏三钱、茯苓四钱、金瓜萋五钱、丹参五钱、郁金三钱、木香钱半、砂仁钱半、生栀子三钱、生甘草钱半、荷梗三钱、姬松茸五钱、霍山石斛三钱、吉林长白山人参三钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水六碗,慢火煎剩一碗;4、饭后服用、每周三次。
※以上为一位成年人的分量。
功用解说:降气舒肝、祛湿化瘀、消肿散结、升清降逆。
主治:食道癌、胃贲门癌、食道炎、食道神经功能症、贲门痉挛症。
材料功效:代赭石:重镇肝胃降气;旋覆花:吸气化痰;法半夏:行气降逆、止呕、燥湿化痰;金瓜萋:行气清热化痰;木香、砂仁:行气宽胸、和胃通膈;;郁金、丹参:活血散瘀、消肿除结;生栀子、生甘草、荷梗:渗湿升清;姬松茸、霍山石斛、吉林长白山人参:增强抵抗力,防癌扩散。
夏日瘦身茶
材料:党参四钱、生北芪四钱、荷叶四钱、槐花四钱、莱菔子四钱、草决明四钱、瓜萋仁四钱、胡麻仁四钱、山楂片五钱、猪苓三钱、泽泻四钱、木通四钱、竹叶五钱、首乌片四钱、红枣三粒、夏枯草四钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、瓜萋仁、莱菔子、草决明、胡麻仁、槐花磨碎用煲汤袋包好;3、药材料洗净;4、所有材料加水六碗,慢火煎剩一碗;5、每天服一剂、五十剂为整个疗程。
※以上为一位成年人的分量、孕妇不宜饮用。
功用解说:促进血液循环、疏通肠胃、利尿消脂、减体重。
主治:老肥胖、大肚腩、便秘。
材料功效:党参、生北芪、荷叶、夏枯草:促进肥人血液循环、加强新陈代谢;槐花、莱菔子、草决明、胡麻仁、瓜萋仁、山楂片:疏通肠胃、阻止消化系统对能量过分吸收;猪苓、泽泻、木通、竹叶:利尿祛水、减体重;首乌片、红枣:补充营养。
中医食疗调理补身
从中医的角度,黄医师表示贫血属于“血虚”、“虚劳”的范畴,并可分为四大类,分别是:脾气虚弱、气血两虚、肾虚精亏和脾肾两亏,患者可因不同类型而以食疗进补。
一、脾气虚弱
症状:面色萎黄苍白、食欲不振、便溏;多因为消化吸收机能差而引致。
香砂六君子汤:
材料:木香二钱、砂仁二钱、陈皮二钱、半夏三钱、党参五钱、白术五钱、茯苓五钱、炙甘草三钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水煎汤温服,一日一剂
功用解说:益气健脾、加强胃肠功能、促进消化吸收。
二、气血两虚
症状:面色苍白、头晕心悸、少气懒言;此为久病虚耗造成之贫血。
八珍汤:
材料:当归三钱、川芎二钱、白芍三钱、熟地黄五钱、党参五钱、白术五钱、茯苓五钱、炙甘草三钱、生姜三片、大枣三枚。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水煎汤于饭前温服,一日一剂。
功用解说:补气活血、调和营卫。
三、肾虚精亏
症状:腰膝酸软、头晕耳鸣、畏寒肢冷;多为年老体衰,或先天不足,或久病虚耗之贫血。
金匮肾气汤:
材料:附子三钱、肉桂五钱、熟地五钱、山茱萸三钱、淮山五钱、泽泻三钱、五丹皮三钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水四碗煎汤成一碗,翻煲时两碗水熬成六分满,温服,一日两次。
功用解说:温补肾阳、填精生血。
备注:可制成丸药,先将药材蒸熟、焙干,再研末,以蜂蜜调成丸服用,一日两次,每次四钱。
四、脾肾两亏四君子汤
症状:面色萎黄苍白、食少便溏、体虚畏寒。脾虚者,其消化吸收功能差;肾虚者,则腰膝酸软、头晕耳鸣。
四君子汤:
材料:人参六钱、白术六钱、茯苓六钱、炙甘草三钱、生姜三钱、大枣二钱。
做法:1、准备瓦煲煎药;2、药材料洗净;3、所有材料加水煎汤温服。
右归丸
材料:熟地黄六钱、附子一钱半、山药五钱、山茱萸三钱、菟丝子三钱、枸杞子三钱、杜仲三钱、肉桂五分、鹿角胶五分、当归五分。
做法:同金匮肾气丸,一天服用两次。
功用解说:益气健脾、温补肾阳。
几个小食疗要方
一、
材料:赤小豆二两。
做法:用两碗水煎成七、八分服用。。
功用解说:治疗痱子、唇疮。用以外敷一样可以消除毒疮。
二、
材料:旧神油四钱、山楂三钱。
做法:用两碗水煲至七、八分服用。
功用解说:和胃清滞。
三、
材料:淡豆豉三钱、栀子三钱。
做法:用两碗水煮至七、八分服用。。
功用解说:舒缓紧张情绪,治疗高血压。
增强记忆药膳汤水
材料:高丽人参片四钱、北芪片三钱、茯神五钱、熟枣仁四钱、龙眼肉四钱、黑枣四钱、田七片钱半、生鳖甲五钱、新鲜螺肉一两、江瑶柱三粒、新鲜瘦猪肉六两、盐适量。
做法:1、酸枣仁打碎,用煲汤袋包好;2、江瑶柱洗净,用温水浸泡半小时后撕成幼丝;3、螺肉、瘦肉分别洗净放入滚水中灼三分钟;4、药材料洗净,与其他材料加水十碗,慢火煲剩四碗;5、最后加适量盐调味便可服用,每周一次
※以上为3~4人的分量。
功用解说:滋补心脾、健肾益脑、壮气宁神、增强记忆。
主治:调补身体、增强记忆。
材料功效:高丽人参片、生北芪片、茯神、熟酸枣仁:营养脑细胞、增强记忆、补养心脾;田七片、生鳖甲:扩张脑血管、保持脑部有良好供血系统;龙眼肉、黑枣、江瑶柱、瘦猪肉:强体补脑。
补血汤水
材料:高丽人参片三钱、吉林鹿茸片二钱、熟地黄四钱、白芍药四钱、当归头三钱、川芎片钱半、龙眼肉四钱、黑枣五钱、新鲜瘦猪肉六两、盐适量。
做法:1、瘦肉洗净,放于滚水中灼两分钟,盛起待用;2、药材料洗净;3、所有材料加清水六碗,慢火煲剩两碗;4、最后加适量盐调味便可服用,每周一次。
※以上为两位成年人的分量。
功用解说:滋阴补血、补气生血、调理脾胃、强壮身体。
主治:贫血,经血过多贫血、产后贫血、老年性贫血。
材料功效:当归、川芎、白芍、熟地:补血养血;高丽参片、鹿茸片:能刺激造血器官、促进造血;龙眼肉、黑枣:补充铁质、蛋白质、钙、磷、维他命C。
参茯白术汤
材料:党参五钱、茯苓五钱、白术四钱、炒扁豆五钱、淮山药四钱、白莲子四钱、陈皮钱半、新鲜瘦肉六两、新鲜螺肉二只(约六两)、盐适量。
做法:1、瘦肉及螺肉洗净,放于滚水中煮三分钟,盛起待用;2、药材料洗净,炒扁豆、淮山药、白莲子,用水浸四十分钟;3、将以上材料放在汤煲内,加入适量清水,以慢火煲汤两小时;4、最后加适量盐调味便可服用。
※以上为2~3位成年人的分量,适合大多人。
功用解说:补气健脾、和胃利湿、强化肠胃、健壮体魄。
主治:适合精神紧张、食无定时、消化功能差、精神欠好的都市人饮用,慢性肠胃患者及乙型肝炎患者尤其适合。
材料功效:党参、茯苓、白术:性平味甘、药性入脾胃,能补中益气、助肠胃消化、促进肠胃吸收营养、这三种植物都含有蛋白质、多种维他命和菊糖等成分,对人体神经系统有振奋作用,能增强人体抵抗力。
花胶滋阴补肾旺血汤
材料:花胶一两、高丽人参片五钱、麦冬四钱、白莲子一两、百合一两、金华火腿半两、江瑶柱三粒、新鲜瘦猪肉六两。
做法:1、花胶努开,用姜葱煎水,将花胶出水一至两次;2、金花火腿、江瑶柱分别浸洗;3、瘦肉、药材分别洗净;4、所有药材加清水适量,慢火煲成汤;5、最后加适量盐调味便可服用。
※以上为两至三位成年人的分量。
功用解说:滋阴止血、补气养血、润肺化痰、健肾培元。
主治:支气管扩张咳血、痔疮出血、经血过多、鼻血、静脉曲张。
材料功效:花胶、高丽人参:养血补气。气血是人体生命活动的动力,血循环脉中,周流不息,将营养和氧气带到人体每一个器官和系统。“气”包括元气、宗气、营气、卫气和五脏之气。“气”需要先天精气所化生,后天的补充,所以适当补气养血,对人体极为重要;麦冬、莲子、百合:健脾养心、宁神益智;金华火腿、江瑶柱、瘦肉:补充身体氨基酸、蛋白质。
多谢广大同学的敦促,先把原书照片发上,但是还是要强调一下,一定要辩证,不要随便以身试药,把自己当小白鼠!切记!
[ Last edited by 旋子 on 2007/1/10 at 13:06 ]