现在是快节奏的社会,所以有些朋友经常会玩了吃早餐,或者早上喝一杯咖啡就算吃过饭了。其实这样对胃是最不好的,很容易的胃病。吃什么养胃,是大家一定要知道的。下面就为大家介绍胃不好的人吃什么养胃。
多吃水果
不仅可以补充水分,还能消暑和补充身体养分。水果也是有性味寒凉区别的。肠胃不好的人,最好是选择“温和”一点的水果,不要太甜,也不要太酸。
虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒,是因为芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择,否则也会引起身体的不适。
多吃杀菌食物
夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。
防止暴饮暴食
南方的夏季高热而多雨,容易导致暑热。过度饮食容易造成肠胃功能的损伤,进而加重暑湿的症状。
因此应当重视夏日的饮食,避免肥甘厚味及恣食生冷,防止出现暴饮暴食的现象。
出现暴饮暴食、肠胃不适时,可及时服用一些消化酶片,如深受广大消费者喜爱的易消达消化酶片。
它能刺激胆汁分泌,加快分解蛋白质及脂肪,促进消化吸收及新陈代谢,调节肠胃功能,保证肠胃功能的正常,不愧为肠胃健康的好帮手!
多吃凉性饮食
夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。凉性蔬菜有苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。
多食苦味菜
经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
大蒜猪肚汤
食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量
做法:1)熟猪肚切宽条。
2)大蒜剥皮备用。
3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
椰香南瓜羹
食材:南瓜200克、椰子粉1袋。
做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。
2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。
淮山莲子粥
用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。
做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。
共用有健脾、行气、消食的作用。
适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。
南瓜蛋小米粥
材料:南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个。
做法:1.小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米粥。
2.南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉。
3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状。
4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。