生姜既可以当调味品又可以当作一种药材，不要小看它。对于生姜，无论人们是用哪种方式食用生姜都会将其表面的皮给去掉，其实姜皮的价值不亚于生姜肉！
巧用姜皮可驱寒
对于不喜欢生姜皮的人群，可以将生姜上的生姜皮去掉后不要丢掉，将其房子啊阳光下晒干后存储起来好好的利用，因为生姜皮具有祛寒的功效。
将生姜切成碎片煮成姜汤，饮用后则可以暖和身体从而起到驱寒的功效，其实姜皮也可以起到相同的作用，但不需要将其煮成水，只要用于泡脚就可以了。
如何用姜皮泡脚
取适量已经晒干的姜皮，将其放于温热的洗脚水中，待温度适合泡脚的温度，则可以将脚放在盆中进行泡脚。姜皮泡脚可以促进血液循环，从而使热气从脚部扩散到全身，这样就可以使体内的寒气去除掉，从而起到驱寒的功效。
泡脚时间有讲究
泡脚的时间不是在任何时候都是可以进行的，建议睡前泡脚，因为睡前泡脚可以起到促进睡眠的功效。
泡脚水要温热，稍微有点烫
泡脚水的温度一定要是温热的，只有这样才能有足够的温度使全身趋于暖和，从而从真正意义上起到驱寒的功效。
泡脚水虽好使用木桶而不是普通的盆
泡脚使用的容器最好不要使用普通的盆，因为盆本身的高度是较矮的，而泡脚的最佳高度是水一定要淹没到小腿的三分之一处，而且泡脚的时间最好在十分钟左右，而盆不具备保温的作用，这样使泡脚的时间会缩短，建议人们可以使用木桶泡脚，因为木桶的高度是较高的，且具有保温的功效。
生姜皮泡脚的注意事项
对于患有特殊疾病的人群则泡脚的时间应该缩短，如高血压、气喘、心脏病等人群。
空腹的时候建议不要泡脚;人在空腹及饥饿的时候泡脚易导致头晕的现象，另外还会影响胃部血液的供给。
大人们可以每天进行泡脚，但对于小孩子最好不要泡脚，因为小孩子本身一发热，如果泡脚则会导致身上温度上升，出现不适的感觉。
不要小看生姜皮，其实它的养生功效也是非常不错的，而上文推荐大家可以使用生姜皮进行泡脚，则效果非常的不错，至于如何使用它进行泡脚也是有讲究的。
