我们对肝脏、肾脏、心脏等重要器官的位置、作用不陌生，但是很多人不了解人体重要部位——胰腺在哪里，作用是什么。下面和360常识网一起来看看吧。
胰腺是负责人体消化液的器官，胰腺分泌出的消化酶在食物消化中起着非常重要的作用，例如我们食用的肉类脂肪，之所以会变成固定粪便排出人体外，离不开胰腺的主角作用。
但是，当胰腺出现问题，发生胰腺炎，“消化液”便会对周围的脏器如腹膜，小肠，血管等进行侵蚀，危害十分大。
尤其是重度胰腺炎，这种终疾死亡率高达70%，所以胰腺不仅对人体健康重要，它的发病程度同样需要人们重视。
重度胰腺炎的发病也会给人体发出相应警号，这就需要大家提高警惕，觉察不适了：
第一、剧烈的腹部疼痛
如果腹部出现特别的疼痛感，一般人是不能够忍受的，而这个时候通常还会向整个腹部和腰部的地方蔓延，出现这种症状的时候就要警惕是胰腺炎发作。
第二、有腹膜炎的特征
重度胰腺炎在按摩腹部的时候会有明显的疼痛感觉，特别是肌肉会紧张，还有跳痛的感觉，而且这个时候就会出现些腹水症状。
第三、腹部出现青紫色瘀斑
腹部皮肤改变也是判断重度胰腺炎的标志，因为胰腺坏死出血，血液会经过腹膜渗透到皮下，所以患者的腰部，腹部等部位会出现青紫色的瘀斑。
出现重度胰腺炎情况，根据原因，临床分为三大类：
一、胆源性胰腺炎
这主要是因为患者患有胆结石，且形状类似细碎的泥沙，当人体进食太多脂肪时，胆囊为了消化脂肪，会剧烈收缩，排出更多胆汁帮助消化，与此同时，结石也会排出，结石在经过十二指肠乳头时会被卡住，导致胰腺炎发病。
二、酒精性胰腺炎
它的发病机制目前没有较为成功的科学定论，但较为认可的说法便是因为酒精过量导致十二指肠乳头痉挛，最终造成胰腺管堵塞，这也就是我们较多年轻人出现此病的原因。
三、高脂血症胰腺炎
这种疾病常发生在孕妇身上，因为孕妇本身代谢功能容易絮乱，外加怀孕很多人会盲目进补，这就容易诱发孕妇出现高脂血症，进而导致胰腺炎出现。
当然，除了孕妇，还有本身就患有代谢异常的患者。
如果我们认真考虑，这种疾病的发病人群是有指向性的，胆结石，高血脂，过量饮酒人群，代谢异常人群，但是不管怎样，这些原因我们都应该避免，这也不难让我们分析出饮食的合理性对健康是至关重要的。
所以，胰腺炎的危害性非常大，但是绝大部分的是可以预防的，除了合理饮食，还要适当运动，放松心情，不给疾病可乘之机，健康也不会成为奢望。
日常护理
生活饮食规律，忌暴饮暴食，预防肠道蛔虫，及时治疗胆道结石，控制糖尿病。保持心情舒畅，避免忧思郁怒等不良的精神刺激。
饮食调理
病情稳定，恢复饮食后应选择清淡流食，少量多餐、高蛋白、高维生素、低脂饮食，忌脂肪、甜食和刺激性饮料。
