中国茶文化源远流长,茶是中国人的主要饮料。除外红茶和绿茶外,目前市面上一些能起到降血糖的功能茶,如绿萝花茶、首乌茶、山楂茶、乌龙茶、苦丁茶、决明子茶、苦荞茶、桑叶茶等。作为糖尿病患者,应如何选择这些功能茶,不仅对血糖平衡起到事半功倍的作用,又不会出现不良反应呢?有必要为广大糖友支支招。
1.绿萝花茶
有研究表明绿萝花活性成分提取物对α-糖苷酶有抑制作用,能平衡糖分在血液中的含量。常饮有减肥作用,有效的降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,能防治动脉粥样硬化。
因为绿萝花茶有辅助调理血脂、血压、血糖的作用,能有效地减少并阻止糖尿病并发症的发生。适合糖尿病合并高血脂、高血压的病人饮用。孕妇不能饮用。
2.首乌茶
用制首乌,加水煎煮后当茶饮用的一种保健茶。据研究表明,具有改善睡眠、防脱发、治疗妇科炎症、排毒养颜、治便秘、降血脂及抗动脉粥样硬化、保肝强肾、养血安神、健脾胃、抗衰老、抑制肿瘤、提高免疫力等功效。
由于国内外文献都有使用何首乌及其制品出现肝损伤的报告,我国国家食品药品监督管理总局要求,服首乌等药物期间应注意监测肝生化指标。
所以,糖友在选择饮用首乌茶时,一定要注意自己以前是否有肝病,同时不宜长期、过量饮用首乌茶。
3.山楂茶
山楂含有多种维生素与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生。山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。
常食山楂能够扩张血管,辅助降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。山楂所含有的黄酮类与维生素C、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,还能够活血化瘀。
山楂对子宫有收缩作用,可导致孕妇流产。因含有大量的有机酸,空腹食用,会使胃酸增多,对胃黏膜造成不良刺激,胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
4.乌龙茶
其中的茶多酚、单宁酸,能够促进脂肪的代谢,溶解脂肪,从而降低人体脂肪的含量,乌龙茶的主要药理作用突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。通过降低体重,减少胰岛素抵抗达到降血糖的作用。
空腹饮用,会出现饥饿感,如头晕眼花、恶心等,严重者会出现低血糖。另外睡前饮用,会影响正常睡眠。
5.苦丁茶
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等多种成分。具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效。对心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮以及各类口腔炎症等有一定的防治作用。
高血压、高血脂、高血糖患者需要加大饮用浓度,当血压、血脂、血糖平稳之后,可适当降低饮用浓度,并且坚持长期饮用。对经常有口腔溃疡、便秘的糖友比较合适。
苦丁茶不适合风寒感冒者,虚寒体质、慢性胃肠炎的患者,经期妇女和新产妇。
6.决明子茶
决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,主要生物成分为大黄素、大黄素甲醚、大黄酚、芦荟大黄素等。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能,常饮决明子茶,可使血压正常,大便通畅。
喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等,对于防治冠心病、高血压有效。因为有润肠通便的作用,对于大便秘结糖友比较适合。
作为降血脂治疗,初期有腹胀、腹泻和恶心,但可自行消失。由于毕竟是一种泻药,长期吃对身体不好,会损伤人体的肠道功能。
7.苦荞茶
荞麦中富含蛋白质、脂肪、多种矿物质、多种维生素、氨基酸。因为苦荞中含有丰富的芦丁,有扩张动脉血管、软化血管、降低血脂的功能,对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用。常饮可改善胰岛素敏感性,平稳血糖。
对于低血压、低血糖及严重体型瘦弱者应避免饮用。
8.桑叶茶
桑叶内含有一种生物碱,能延缓葡萄糖的吸收。还能刺激胰岛素的分泌,降低胰岛素分解速度,可用于预防和治疗糖尿病。
总之,治疗糖尿病患者,应运用好“五驾马车”,严格管理好血糖。对于这些功能茶饮,只能用来作为治疗糖尿病的辅助手段,不可代替药物治疗。同时,这些功能茶饮中许多都是中药材,长期饮用要注意其副作用。
作者:向建平 主任医师
作者单位:湖南省怀化市第一人民医院内分泌科
国家代谢性疾临床医学中心怀化分中心
国家标准化代谢性疾病管理中心(MMC)怀化分中心
怀化市糖尿病康复协会