当我们大吃大喝的时候，往往会忽略身体健康，大吃大喝后血脂也高起来了，很多人实际是不懂的，觉得无所谓，高血脂是指血脂水平过高，引起了很多的疾病，比如冠心病，胰腺炎等几遍。这实际和我们的饮食习惯和休息时间都有关系，当你感到头晕，爱睡觉，记忆减退，血压也高的时候，就是血脂高引起的。
很多人会觉得胖人才会高血脂，瘦人就没事。实际不是，瘦的人也会有高血脂。脂代谢异常不仅仅是脂肪过多造成的。还有每天如果吃大量含糖的东西也会这样。瘦人，得了糖尿病，造成了脂代谢异常。还有的人是患有甲状腺功能低下和肾病综合症，还有的是遗传，所以瘦的人也要平时注意，提前预防。
高血脂应该掌握的饮食常识：
1.合理的吃肉
高血脂的人，选择对饮食方式，适当吃一点也是没有问题的。每天吃肉类的食物75g就行了，最好是清炖，这样里面的油脂也会减少，如果不爱吃肥肉的人，可以选择牛肉，牛肉的含热量要偏低一点，胆固醇也偏低。
2.选对油
可以适当的吃实用植物油，因为很多动物油里含有饱和脂肪酸较高，可以加剧动脉硬化，反而会加重病情的哦，可以适量多吃海鱼及鱼油。
3.学会科学做饭
在炒菜做饭的时候放油少点，做饭可选用蒸、煮、凉拌、炖等做饭方式。比如我们在做肉的时候，怕吃多，可以选择把肉切成丝或者丁，然后和蔬菜放一起，半荤半素搭配，同样油温也不要太高，太高的话会把菜里面的营养丧失掉。
以上就是关于血脂的相关知识，希望可以帮助到你们哦。
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