每天一位老中医、国医大师 讲健康,说养生
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张志远同志先后任国家卫生部中医作家、全国中医各家学说研究会顾问、环鼎出版社“四十载良方荟萃编录委员会”总编辑,被国务院授予“为发展我国医疗卫生事业做出突出贡献”证书,享受国务院政府特殊津贴,2017年5月被人力资源和社会保障部、国家卫生和计划生育委员会、国家中医药管理局授予“国医大师”荣誉称号。
张志远同志毕生献身于中医药事业,从医从教70余年,德高望重、医术精湛,治学严谨、造诣精深,是医家楷模、后学典范,为中医药事业做出了卓越贡献。从医70多年,张志远同志喜欢搜集民间验方。
椎间盘突出>大顺汤
张老看见一个调理腰痛的小方:熟地黄30克,狗脊、杜仲、续断各15克,水煎,分两次服。临床时,他发现该方止痛效果不足,又加入制乳香、炒没药各9克,命名大顺汤,对腰肌劳损、椎间盘突出等收效显著。
感冒>优化版葱豉汤
感冒虽然是小病小痛,但是人特别难受。张老的一个方子就特管用,而且用到的都是厨房里的寻常食材。不小心感冒的话,张老会用优化版葱豉汤自疗,往往只服一剂药就痊愈。
鲜生姜、大葱白、红糖各30克,白菜根50克,水煎,分两次服用,盖棉被发汗,因为风寒感冒初期一般没有心烦意乱等症状,所以方中去掉了淡豆豉。加上红糖,是为防止汗出过多而伤了正气。
便秘>雪羹汤
水果方面,张志远最推荐荸荠,“它能养阴生津通大便,和海蜇配在一起做成雪羹汤最好, 清热、养颜、促消化、通便。”具体做法是:一次用大荸荠5个,海蜇2两。把荸荠切成片,海蜇洗净切碎,放在一起煮水喝。
糖尿病>益寿丸
对于糖尿病,张老创制了“益寿丸”,组成为:黄芪、山药、玉竹、桑叶、黄精、枸杞子各100克,苍术、玄参、山楂各50克,茯苓、阿胶、金银花各30克,佛手、黄连各20克,水泛成丸(将药物细粉用冷开水为粘合剂,制成丸),每次10克,每日3次,连用2-5个月,症状明显减轻。
此外,“佛门六两汤”对治疗糖尿病兼小便排糖效果良好。用玄参、山药、苍术、黄精、黄芪、桑叶各30克,水煎,每日一剂,分三次服。张志远把它改良为丸剂,将药材研末,水泛成丸,每次10克,每日三次,30天为一疗程。
腹痛久泻>香姜红糖散
对于常见的腹痛久泻,张志远则建议用“香姜红糖散”,将广木香50克、干姜350克一起研末,与红糖120克混匀,每次口服10克,白水送下,3小时一次,每日4次。
祛暑解毒>紫苏酸梅汤
小暑过后,全国上下开启蒸笼模式,张老推荐祛暑就喝酸梅汤,不过做酸梅汤建议加点能清热解毒驱寒的紫苏,“紫苏能中和酸梅汤的凉性,防止寒邪伤身”。
夏天受凉>羊肉汤
夏季受寒肚子疼,吃上几两羊肉,立马就好了。用精羊肉半斤,放10片生姜、15克当归煲汤,不放盐。把汤喝了,把羊肉切片,蘸酱油吃。
血脂高肥胖患者>益气消脂饮
对于血脂高、胸闷气短的肥胖患者,张志远推荐用“益气消脂饮”,将黄芪180克,防己、白术、草决明各15克,泽泻、生何首乌各30克,水蛭、荷叶各6克,煎水饮用,一日两到三次。坚持数月,无不有效。