苦瓜也是瓜类植物的一种，不过它的味道就没有其他瓜类植物那么好吃了，因为它里面含有苦味素，所以吃起来就是苦苦的，特别是熟透的苦瓜。苦瓜有清热解毒，降低血脂、血糖的作用，而且生吃还有利于减肥。不过如果脾胃不好的人就不要生吃了，可能会引起不舒服。
苦瓜生吃会胃痛吗
苦瓜是可以生吃的，所以一般是不会有胃痛或者腹泻的情况的，不然就是可能是肠胃比较虚、胃肠炎、饮食不当，受寒刺激等情况导致的。苦瓜性寒，因此脾胃虚弱和胃寒的人不宜生吃。另外，孕妇应谨慎食用。
苦瓜生吃的话它的营养成分摄入会更全面，另外，近年来研究发现，苦瓜中含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。
苦瓜生吃会有什么问题
苦瓜生吃是不会有什么问题的，苦瓜具有清热解毒，生津，解渴，清心的作用。 它的常见进食方式主要是凉拌，可以加上醋，盐和其他调味剂。 混合后吃起来很清爽，尤其是在夏天。 起到清热解毒的作用。
苦瓜非常有营养。 维生素C的含量在瓜类蔬菜中排名第一，糖和脂肪的含量非常低，更适合肥胖人群。 但是，通过单独食用大量生苦瓜来减肥的方法是万万不可取的哦。
苦瓜生吃有毒吗
生吃的苦瓜无毒。苦瓜可以清热和止渴，利尿和凉血，降低血脂，降低血糖，预防癌症。但是，生吃苦瓜也有一定危害。苦瓜中含有草酸，当生吃时，它会与钙结合形成草酸钙，从而影响钙的吸收。 如果持续时间长，将导致钙缺乏症。 苦瓜还含有胰岛素样物质，可以降低血糖。所以它不适合低血糖人士长期食用。 而且，苦瓜味苦性寒，脾胃功能差，腹泻和女性经期不要吃苦瓜，会损害脾胃，引起身体不适。
