白葡萄酒也是葡萄酒的一种，只不过是用白肉葡萄酿制而成，跟红葡萄酒的颜色不同而已，那么白葡萄酒兑什么好喝呢？喝红酒很多人喜欢兑雪碧，实际上也是不恰当的喝法，而白葡萄酒应该冰镇后纯饮，才是最具滋味的。
白葡萄酒冰镇后纯饮最好喝
白葡萄酒兑什么好喝？其实不管是白葡萄酒还是红葡萄酒，都不适合兑饮料喝，特别是雪碧、可乐这些碳酸饮料，酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。另外饮料中含有大量的糖，也很容易造成肥胖和血糖升高，不利于健康。
所以红酒兑雪碧本身就是错误的喝法，而白葡萄酒，虽然喝法与红葡萄酒不同，但也不适合兑饮料喝，最佳的饮用方法是降温后纯饮，将白葡萄酒降温至7-12℃纯饮口感最佳，品味还需要选择杯身细长，例如郁金香高脚杯来饮用更好。
白葡萄酒主要以去皮的白色葡萄肉为原料进行发酵，气味清爽、酒香浓郁，酒体轻盈，果味相对比较浓，而且相对红葡萄酒来说，白葡萄酒中的单宁含量较少（单宁主要存在于葡萄皮中），所以白葡萄酒的酸味要比红葡萄酒更明显一些。
白葡萄酒中以霞多丽干白酒为典型，经过橡木桶发酵，香味比较浓，口感清爽，酸度高，非常适合作为餐前酒饮用，很开胃。适合搭配生蚝等蚌壳类海鲜冷盘；比较浓的可以搭配生煎鹅肝等较为浓腻的前菜。
所以白葡萄酒兑什么好喝？什么都不兑，降温至7-12℃后，其果香味更浓，口感更佳，添加任何饮料都会令白葡萄酒丧失原本丰富的果香味，所以最好不要兑饮料喝，搭配食材饮用最佳。
