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啤酒为什么叫啤酒,由德语Bier音译而来还经历了皮酒和脾酒

啤酒是我们再熟悉不过的酒精饮品,即使是不喝的朋友也都有所了解,但要说啤酒为什么叫啤酒?恐怕没几个能说得清楚的。啤酒作为舶来品,是根据德语“Bier”翻译过来,只不过刚开始还是“皮酒”或“比酒”,后来演变成“脾酒”,但由于是一种喝的东西,才出现了现在的“啤酒”。

啤酒名称的由来

啤酒是舶来品相信都知道吧,国内第一家啤酒厂是俄国商人在1900年创办的乌卢布列夫斯基啤酒厂(哈尔滨啤酒厂前身),不过1903年德国占领青岛时合资创办的“日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司”更出名,也就是现在的青岛啤酒

德语的啤酒“Bier”,当时在青岛就音译为“皮酒”或“比酒”,后来因为喝起来有沁人心脾的感觉,所以就演变成“脾酒”,再后来因为这种酒精饮料是喝的,所以就变成了口字旁,也就是现在的“啤酒”。

现在你知道啤酒为什么叫啤酒了吧?其实过去字典里是没有“啤”这个字的,其实根据实际的运用而逐渐演变出来的。几乎所有的汉字都是根据象形、实际使用慢慢演变的,而且这些年也越来越多,所以没必要惊讶。

由于最早是德啤在国内最为出名,所以德国啤酒在国内的名声也最大,近些年国外的进口啤酒也越来越多,但最出名的还是德国啤酒,而德国慕尼黑世界啤酒节也是啤酒中声势最为浩大的,而国内最出名的就是青岛啤酒节,对于啤酒爱好者来说无疑就是天堂。

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