红酒直接倒杯子里可以醒酒吗?当然可以,要知道醒酒的主要目的是让酒液与空气接触,所以红酒直接倒入杯子里也是可以起到醒酒目的的,如果不着急喝,可以慢慢摇晃醒酒,边欣赏边感受醒酒的变化,如果着急喝,可以两个酒杯来回倒酒,能快速达到醒酒目的。
红酒直接倒杯子也能醒酒
绝大多数红酒醒一醒会更好喝,只不过醒酒的时间根据类型和品质而有所不同。专业的醒酒都会使用醒酒器,在没有醒酒器时,可以提前打开,通过瓶醒也能达到目的,至于红酒直接倒杯子里可以醒酒吗?当然也是可以的。
红酒醒酒,主要是让酒液与空气接触,从而起到柔滑单宁的效果,释放沉睡的香气。将红酒直接倒入杯中,也是可以起到醒酒目的的,只不过醒酒效果肯定没有醒酒器那么好,但比瓶醒的速度要更快一些。
对于不赶时间喝酒的场合,倒入杯中,可以慢慢摇晃醒酒,还能边欣赏酒液挂杯,边品尝风味的变化;对于赶时间喝酒的场合,可以拿两个酒杯相互倒酒,能够加快醒酒速度,通常来回倒5次左右即可。
不管是专业的红酒醒酒器,还是瓶醒、杯醒,其目的都是一样,就是柔滑单宁,让葡萄酒从沉睡中苏醒过来,恢复应有的风味,散发出葡萄酒特有的香气和圆润的口感,一瓶红酒在醒酒前和醒酒后,明显口感风味不同,而杯醒其实是最能感受其中变化的,可以好好体验一番。