伏特加通常被认为是俄罗斯最具代表性的烈酒，听到名字就感觉度数很高、口感很烈，至于伏特加多少度？实际上并没有想象中那么高，绝大多数伏特加酒都只有40度，比常见的白酒要低得多，但度数最高的伏特加又高达96度，根本不是能直接喝的酒。
伏特加的度数特点
伏特加（vodka）是俄罗斯的传统酒精饮料，在影视剧中经常可以看到，也可以听到伏特加的传说，但实际伏特加并没有想象中那么烈，至于伏特加多少度？绝大多数伏特加酒度数只有40-60度，而且以40度的伏特加最为常见。
所以常见的伏特加酒度数并没有国内白酒高，酿制方法也完全不同，是以谷物、马铃薯等原料，反复蒸馏至95度，然后用蒸馏水稀释到40-60度，再经过活性炭过滤，令酒体非常纯净，达到无色无味的特点，与口感丰富的白酒完全不同。
传统的伏特加酒就是没有味道的，如今市面上丰富口感的伏特加都是在酿制完成后，添加调味剂来增味，以达到更加易饮的目的，也因此才受到更多人的喜欢，而不仅仅是一款无色无味的“酒精”。
不过伏特加酒也有超高度数的存在，目前世界上最高度数的伏特加就是产自波兰的生命之水伏特加，度数高达96度，也是目前世界上度数最高的酒，可以称之为“精馏酒”，通常不建议直接饮用，否则会对食道造成烧伤，一般会少量添加在鸡尾酒中饮用。
