最近不幸中枪，发烧一天，咽痛五天，全身乏力，难受至极。视频、文章平台的更新因此变慢，最让人觉得难受的是没法品酒，不少朋友寄来的酒样只能延期测评。今天一早起来，状态有所恢复，虽然不能品酒，但可以写写酒圈别的文章。
说到这一期的文章，早在华润入主金沙我就想写，然而当时却没有时间，今天正好有这个功夫，于是整理了一下思路，说说我的观点和看法。
那我就从华润入主金沙展开话题。当前白酒行情虽然进入到调整期，受影响最大的要数酱香型白酒，但这并不影响一些大玩家入局酱酒，华润入主金沙便是一个典型例子。说到这，有朋友会好奇华润为什么会入主金沙？个人觉得有两个重要原因：第一，金沙酒是实打实有万吨产能规模、基酒库存的酒企，基础实力不错；第二，金沙之前的东家——湖北宜化确实有出手金沙的想法。
对于这两个原因，可能有酒友觉得许多品牌酒都具备，其实不然。在当前的品牌酱酒圈，真正有实力的品牌不会出售自己，跟金沙同一梯度的珍酒就不会这样玩。至于许多宣传自己有万吨产能、万吨原酒库存的酒企，基本都没有这样的产能。前几年，号称自己年产能酱酒前三强，年产能破20000吨的酒企，酒厂产区卫星面积却小得可怜，估算其年产能也只有几千吨，更有意思的是，其中低端的大众酱酒，还喝出了外购酱酒的味道。
对于这种情况，在酱香酒中数不胜数，吹牛产能、吹牛基酒库存仿佛是每一家三四线酱酒企都做的事，对于这种玩法，确实可以忽悠一些小的投资者，但对于大玩家，这种操作是没有效果的。毕竟大资本有专业的考察团队，人家可以对一家酒厂进行全面且细致的考察，在酒厂老板跟考察团吹牛时，人家早已把这家酒厂的各种底细摸得一清二楚。
也正是因为如此，当前的大玩家不会轻易收购一家品牌酱酒。华润入主金沙，考虑的是金沙的基础实力和品牌张力，收购金沙至少不需考虑先调整再蓄力最后发展的事，其可以直接发展，继续做大。
其实华润入主金沙只是品牌酒发展的一个缩影，最近茅台投资扩产在圈里引发了不小的讨论，其实不只茅台，头部品牌酒企这几年都在投资扩产。从某一方面，我们不难看出，以后的名酒产能会越来越大，名酒的实力会进一步的加强，其会对三四线及中小酒企带来更大的挤压和冲击。
也正是因为如此，感觉要被边缘的金沙顺势卖给华润是个不错的选择，至少更大的东家进来，也可以稳住自己在圈里的地位，而前东家也可以获得一笔不菲的收入。相比之下，其他的三线品牌酱酒若背后没有强大的大佬给其撑腰，即便他们再努力，与茅台和习酒的差距也会越拉越大。
从某一方面，白酒调整展现了头部酒企对门户的清理，因为资源越来越向头部集中，中尾部的酒企能够获得的资源越来越有限，一些三四线酒企会在这一波调整中越变越弱，日薄西山，甚至品牌消亡。也正是因为如此，在当前的酱酒选购中，我们一般的玩法是：一、二线嫡系急用则入，无需屯；三四线看漏价上。毕竟当前的一、二线嫡系酒，还处于挺价降质阶段，虽然相比之前的涨价降质要好不少，但至少不像三、四线已处跌价状态。至于三、四线酱酒，没有好价看都不看，你不降价，总有品牌降价。当然对于一些三、四线酱酒，也要注意其降质的坑爹行为。不同于一、二线品牌酒产能不足导致的降质，三、四线有些品牌是降质带来的价格空间进而出现的降价。
三、四线品牌酒企不好过，上游原酒企的日子更不好过，尤其是在大环境不好且头部酒企不断扩产的环境里，品牌酒企对原酒的需求减少大大压缩了原酒企的生存空间。一些实力有限的原酒企资不抵债，这时原酒机构便开始发力。说到原酒机构，在酒友圈是个很陌生的词汇，但在原酒圈是一重要成员，不少原酒机构有强大的资本实力，他们的主要目的是以便宜的价格收购优质原酒，然后再慢慢卖给其他客户。操作方式便是在酒厂运作不利或行情不好的大环境里，通过司法拍卖等方式，大量购入困难酒厂的原酒，购入价格有时低于生产成本，甚至是生产成本60%的价格。由于他们买入的成本足够低，所以他们销售过程中才有盈利的空间。当然他们拿货价低的原因也在于他们有足够的资本实力批量拿下一批酒，尤其是行情不好，各大酒企资金吃紧的大环境里。
除了品牌和原酒，渠道在这一阶段也会有新的变化，毕竟传统渠道酒动销能力变弱，渠道库存增加。而这也带来了资本投资的新方向：打造一个不受酒企约束的强大渠道，以低廉的价格去传统渠道的高库存。对于这种模式，其实在上一波白酒行情调整中便已出现，13-15年成长起来的白酒互联网电商便是典型的例子。那时的电商通过低价销售品牌嫡系酒，从而获得了巨大的销售数据，这个过程使得其积累了足够的客户，同时又方便了其在资本市场的融资。虽然当时各大品牌酒厂再三声明这些渠道销售的产品我们无法保真，同时还要严查货物来源，但这并不影响这些电商的销售及成长。其实这些电商之所以能成长起来，得益于渠道的高库存和酒厂的不作为。
当前的酒仙、1919不复当年，没有那种轻装上阵，大杀四方的锐气。但这并不代表这个领域没有搅局者存在，多多平台成了圈内讨论最热的话题之一，不少酒友担心多多平台的酒有假，但也有不少酒友乐忠在多多平台上捡漏。相比酒仙、1919，多多是一个综合性的电商平台，其面对酒企公关，将会有更多的空间和余地。
除了这以外，更大杀四方的便是直播带货，直播带货是这两年火起来的一种商业模式。相比其他的商业模式，直播带货更强调商品的实用属性，并弱化品牌对商品的溢价。当前的许多中小品牌白酒都开始尝试直播带货，有的品牌已经斩获了不错的销售成绩。虽然现在直播带货中有很多争议，但从大的环境上来看，直播带货的效果是让商品的信息更加透明，消费者更加了解一类商品，其破坏的是一些品牌对商品的高溢价。
因此不难看出，这一轮调整在渠道中的变化主要有去品牌库存和砍高品牌溢价，这两大变化其实冲击的都是传统品牌和传统销售渠道。在这一波白酒调整中，渠道的变化与酒企相似，很多中小渠道将会被淘汰，但又会有一些新的渠道被孕育出来。
对于我们消费者，面对这一波白酒调整又有怎样的机遇？其实在思考机遇之前，我们首先要思考自己的经济实力。相比上一轮调整，这一轮调整伴随着许多老百姓变穷了，在这个时候，我建议大家非必要不要消费白酒。对于有接待需求的酒友，选酒首要考虑的是买的酒能否用出？再去捡漏一些酒，在一般场合使用。对于有点闲钱又喜欢琢磨白酒的朋友，倒是可以花点钱玩点白酒，然后在圈内交点朋友。最后，关于我对这一波白酒行情变化的理解，作为酒友及行业的您怎么看？欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。
