总部位于艾雷岛的布雷迪(Bruichladdich)酒厂推出了一系列新的重泥煤奥特摩(Octomore)威士忌-奥特摩11s系列,其中包括三种艾雷岛酒款,可以从国外专业零售商处购买,也可以通过酒厂网站从在线购买。
奥特摩11s系列
奥特摩11.1威士忌在金宾(JimBeam)、海悦(HeavenHill)以及杰克丹尼(JackDaniel’s)的首注美国威士忌酒桶中陈年五年,泥煤含量为139.6PPM,酒精浓度59.4%,未经冷凝过滤也不添加焦糖调色。
而奥特摩11.2威士忌在两种酒桶中进行陈年-25%的威士忌在Pauillac葡萄酒桶中陈年,其余75%的酒在前美国威士忌酒桶中陈年,然后转移到StJulien葡萄酒桶中进行为期18个月的再次陈年,泥煤含量为139.6PPM,酒精浓度58.6%,未经冷凝过滤也不添加焦糖调色,将透过酒厂网站与全球旅游零售渠道贩售。
最后是奥特摩11.3威士忌,在金宾、海悦、水牛城(BuffaloTrace)以及杰克丹尼的首注美国威士忌酒桶中陈年五年,泥煤含量为194PPM,酒精浓度61.7%,未经冷凝过滤也不添加焦糖调色。
此外,布雷迪还推出2020年版本的奥特摩10年,在金宾、海悦、水牛城以及杰克丹尼的第一和第二次装填的美国威士忌酒桶中陈年而成,总共使用77桶酒桶进行勾兑,泥煤含量为204PPM,酒精浓度54.3 %,未经冷凝过滤也不添加焦糖调色,与奥特摩11s系列系列同步亮相。