格兰柏奇Glenburgie蒸馏厂成立于1878年,但其实早在1810年时,William Paul就已经建造这一座蒸馏厂取名为奇尔(Kilnflat)。不过在1870年时一度停业,一直到1878年时,才由Charles Kay重新打造,并取名为格兰柏奇。
Glenburgie-1002-1.jpg1880年时格兰柏奇经历了几次的易手,1890年时扩建,1895年时成为了有限公司,格兰柏奇经历过一次世界大战和美国禁酒令等难关,但在1925年时,由于资金短缺格兰柏奇被拍卖以偿还债务。
经过了1927年至1935年的沉寂之后,1937年时被Hiram Walker-Gooderham & Worts公司纳入旗下,脱离家族经营模式进入大集团体系。
1987年交易给Allied Domecq plc,而Allied Domecq plc则于2005年时变为保乐力加(Pernod Ricard)所有,隔年保乐力加便将格兰柏奇的产能提升将四座蒸馏器增加至六座,而格莱柏奇威士忌大部份都被用于调和百龄坛威士忌。
品尝笔记
香味清淡,复杂度不高,甜太妃糖、香草和奶油饼干的香气舒服宜人。
口感水果味为主调,和香味一般十分清新淡雅,但似乎多了层次上的变化,香草味较为浓郁,美国白橡木的特质也在此显现。
后韵辛辣而温暖,稍嫌短促,却令人印象深刻,十分容易品饮。
产品介绍
Glenburgie 15Years Old Single Malt Scotch Whisky
类别:单一纯麦威士忌
年份:15年
主要原料:大麦
产区:Speyside
容量:700ml
酒精成份:46%
制造商:Glenburgie Distillery