白酒的香型分为七种：馥郁香型 [1] 、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒。
白酒与什么混饮容易导致醉
白酒混合啤酒最容易醉。各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒，身体对这样的不断变化是难以适应的。酒类不仅酒精含量不同，各种酒的组成成分也不尽相同。常喝混酒，会给肝脏造成过重负担，易导致肝硬化等疾病。
白酒热量高吗会发胖吗
白酒的热量相对来说是比较高的，每100克的白酒的热量大概在350大卡，但是白酒进入体内后会被代谢成二氧化碳、水以及热量，酒精产生的这部分热量不会在体内形成脂肪，更不会使体重有所增加。
白酒温着喝好还是常温
喝温酒从古代就有，其实，现在，也有很多人喜欢喝温酒，尤其是老年人，而其主要是在冬季。当时酒的度数低，相当于现在的米酒，温喝后对胃有好处，口感也很好。白酒一般是在室温下饮用，但是，稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。
