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如何开展生鲜水果同城配送O2O

思路:选址3-4家入住率高的中高端社区开实体店,店面面积30平方左右,在实体店盈利的基础上,以实体店为依托,开展同城水果配送o2o。距离店近的客户,让他们上门购买为主,距离店远的客户,线上下单同城配送为主。宣传以口碑传播为主,辅助异业合作寻找客户慢慢积累。预计1-2年的时间覆盖同城市场。

1、我理解的o2o?(1)线上(o):微店、微信、微博(2)线下(o):实体店(3)o(连接线上线下):同城配送

2、如何开展020?(1)如何解决线上?微店、微信支付、支付宝支付(2)如何解决线下?实体店(定位、选址、装修、冷库、进货)(3)如何开展同城配送?所需物料?(名片、不干胶、电瓶车、面包车、配送人员)(4)如何吸引客户?口碑宣传(品质好送货快服务好)、异业合作寻找高端客户

3、投资成本预估:3家店,前期投入投资100万,每家店30万左右。

4、盈利模式(1)定位与业态:开3家店:2家精品水果店(品质做好、体验做好),定位在高端社区;让人感觉就是卖精品水果的;还有作为同城配送的中转站和自提点。

1家屌丝水果店(用于处理精品水果店的残次品水果,且和精品水果店店招不同);定位在普通社区,作为同城配送的中转站,但不自提(因为影响体验)。

大陆水果和进口水果占比7:3。实体店以卖货为主,分摊实体店开销成本。

每个店3名营业员,其中1名营业员负责店内,2名机动负责同城配送。

(2)盈利模式:

a、实体店零售散卖盈利(针对实体店附近客户);

b、同城配送盈利(有门槛费,满88元起送,以进口水果为主,普遍客单价定位在200-500元);

c、会员模式(销售储值卡,面额1000元,送1200元水果,锁定高端客群);

d、预售模式(实体店和网上发布预售水果广告,团购价有优惠。量大后,统一采购,减少囤货损耗)。

5、如何推广?(1)微博推广:以宣传为目的,以主要发软文为主,通过植入信息,介绍同城生鲜水果配送项目。(2)微信推广:以卖货为目的,以发布水果信息为目的,怎么卖,怎么配送,怎么体验等。(3)qq推广:前期买一批高端楼盘客户手机号码,通过导入到通讯录,加微信,加QQ。

6、电商人才生鲜水果电商项目的成功,除了强大的供应链外,把控好产品品质,还需要快捷、贴心的配送服务,最关键还是电商人才。因此,在供应链方面,需要整合靠谱的货源渠道,因此需要借助这方面有优势的人才;在配送方面,需要许多靠谱的配送团队,必须属于自己的团队,而不是第三方快递公司,通过股权激励,做到亲力亲为,保证服务质量;在运营方面,能够根据实际情况,做到量体裁衣,活下去才有希望。

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