数据显示,2018年1月底,国内经济型酒店营业数32444家,客房数 2009738间,客房同比增长 9.95%。由于中产消费群体的崛起,消费升级导致顾客需求发生极大的变化,酒店提供的服务能否满足新型消费者个性化、多元化、体验化的需求,对经济型酒店是极大的挑战。
记者注意到,在酒店行业集团化、巨头化、品牌化、连锁化的竞争格局中,一些新兴的连锁酒店品牌对市场进行广泛分析,找准自身定位,并依靠标准化的运营策略得以脱颖而出。
OYO酒店是一家连锁酒店品牌企业,通过特许经营、委托管理以及租赁经营模式,进入其他酒店品牌从未涉足的领域:在100-200元的价格区间内,为住客提供年轻化和高品质的旅居空间。
截至2018年9月6日,OYO酒店已进驻全国140多个城市,签约酒店已经超过1250家,拥有客房超过75000多间,并获得红杉资本、光速资本、软银等知名投资人支持。
在以“OYO速度”开拓市场的同时,OYO酒店也逐渐在不少经济型单体酒店的酒店主心中埋下希望的种子。对于很多中小型酒店主来讲,加盟大品牌并不容易,在OYO酒店入驻当地后,他们希望的品牌化、标准化悄然达成了,甚至是获客难、定价单一、顾客忠诚度低、营收差等问题,也逐渐变得不再棘手。
从“质疑”到全权放手
凭专业和成绩打动酒店主
由于是新晋酒店连锁品牌,酒店主在面对OYO酒店时,一度因OYO酒店品牌较新、对OYO酒店品牌不了解,或对新颖的合作方式存在观望态度等因素,而心存“质疑”:OYO酒店真的能帮我解决目前的困境吗?
同时,OYO酒店灵活的合作模式、专业的连锁品牌化改造以及背后强大的酒店运营团队支持等优势,又让酒店主们跃跃欲试——先合作,看看效果再决定。
位于布吉街道西环路的OYO银通之旅的酒店主杨女士,在与OYO酒店合作前,就经历了这样的思考。杨女士介绍,“在酒店运营上我遇到了瓶颈,需要找到有效的突破口,我也一直在寻找一些新思路和资源,需要真正懂行的专业人士来指点迷津”。
接触到OYO酒店团队之后,团队成员一针见血地指出杨女士当前困境的关键所在,并针对性地给出建设性意见,这让她看到希望。另外,驻店经理杨见还未正式任职就提前去了解酒店经营情况,这让杨女士对OYO酒店的运营团队更加认可,“OYO酒店的品牌支持,会让我的酒店在与其他单体酒店竞争时更有信心,也将会弥补我在酒店运营方面的不足”。
事实也证明,与OYO酒店合作后,杨女士的酒店在运营效率等方面均有较大提升。杨女士介绍,OYO银通之旅在6月底完成上线,短短半个多月的品牌改造,让酒店内外焕然一新。加上驻店经理为酒店提供标准化的管理体系,并定期对酒店员工进行服务规范培训,酒店运营已经步入正轨。目前,杨女士将酒店的大小事务都交给驻店经理打理,自己完全解放出来了。让杨女士更加欣喜的是OTA渠道的客源提升,加盟前占比不到16%,不到两个月已经超过38%了。
杨女士还表示,“现在周边的酒店主几乎都知道我,会跟我咨询加盟OYO酒店的情况,我也很乐意跟他们分享我和OYO酒店的故事,也真心希望他们也能得到专业团队的帮助”。
改造仅需15天,标准化管理提升营收
传统形式的酒店改造需要巨额的改造费用、动辄数月的改造时间,改造期间的各类成本还会转嫁到客房价格,影响入住率,进而影响收益。OYO酒店的品牌连锁升级,仅需2周左右和极其轻量的成本投入。
在深圳市坂田商业广场加盟OYO的城市快捷酒店店主杨先生介绍,他和几个合伙人都没有经营酒店的经验,对线上预定平台也几乎不懂,酒店开业不久就赶上商场外立面装修,商场外的店面招牌被拆掉,临近的主干道也开始修建地铁,路两侧被围挡挡住……
看到这些,杨先生顿时手足无措,加上酒店本身也没有统一的采购和装修标准,入住率基本在50%以下。
经过品牌化改造后的OYO酒店前台
今年加盟OYO酒店后,杨先生的酒店的困境很快改变:门头招牌、店内指示牌、客房标识、墙面、灯光等一系列基础硬件设施,2个星期内都完成了标准化梳理。从客户进大堂开始,前台布置、电梯门、楼道指引、温馨提示以及客房内冷热水等各个细小环节,都有OYO酒店画面或标识指引。从视觉感官到实际体验,OYO酒店的品牌连锁化改造,让酒店服务得以标准化和规范化。
除此之外,OYO酒店指派驻店的运营经理还为酒店提供了标准化的管理体系,定期对酒店员工进行服务规范培训,并走访调查周边竞品、分析市场,制定出精准的运营策略,包括线上预定平台运营和线下营销活动等。短短一个半月,杨先生的酒店入住率达到95%以上,高峰期甚至达到110%。
运营数据成倍提升
深巷里的酒店变身明星店
位于深圳市宝安区西乡一条不起眼的巷子里的新铭都酒店,在地理位置上不占优势:周边有2家酒店,除临近主街外,装修上也更有品质,加上各类花式促销活动,往来住客络绎不绝,只有这2家酒店满房后,住客才会走进巷子里的新铭都酒店。
到2017年年底,新铭都酒店经营困难,酒店主王先生介绍,他是酒店股东之一,但并不懂酒店运营,面临周边2家酒店的竞争,“都觉得快要撑不过去了”。
OYO酒店品牌的出现让王先生决定一试,他性格直爽,在跟OYO酒店运营团队接触时,不太了解“品牌化改造”、“标准化管理”这些词汇,就直截了当地说:“我只看营收”。
与OYO酒店达成合作后,驻店经理赖先生对新铭都酒店进行改造,改造后的酒店焕然一新,门头招牌、店内指示牌、客房标识、墙面、灯光等都实现了标准化。
赖先生还和OYO酒店运营团队为新铭都酒店制定了线上渠道运营优化方案和线下针对性促销活动,如每天限量推出特价房,为住客提供隔音耳塞或高品质耳机,办理退房时询问住宿体验并持续优化,每间客房均放置名片,方便客户随时提出需求。
经过OYO酒店团队各方努力,新铭都酒店入住率从此前的65%提升到103%,营业额更是从18.5万/月提升到32万/月,客户满意度比此前翻一番。
王先生介绍,现在的OYO新铭都酒店成了周边入住率最高的明星酒店,住客好评不断,另外2家酒店看在眼里,也有意向加盟OYO酒店。
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