课堂案例食品 燕窝的“营养”不值得追捧 夏季是护肤季,人们关注润肤、防晒、防过敏的同时,也关注由内而外的养颜。自古以来,燕窝就作为一种养颜佳品受到追捧,现在普通人想吃上一顿也非难事。问题是,燕窝的营...(展开)
课堂案例食品 谁说吃完鸡蛋后不能立即做这五件事... 原标题:谁说吃完鸡蛋后不能立即做这五件事? 如果要说,哪一种食物是我们家每天都会吃到的,那非鸡蛋莫属!我们家每天早餐必备鸡蛋,荷包蛋、水煮蛋、紫菜蛋汤、番茄...(展开)
课堂案例食品 喝酒脸红的人酒量大? 随着生活水平的提高,人们越来越注意食物对身体产生的影响,追求健康的饮食习惯。正因为众多人的关注,所以网上关于某种食物的说法也是多种多样,比如:喝酒后脸变红代表...(展开)
课堂案例健康 食用明胶不安全系谣言 明胶是由动物皮肤、骨、韧带、肌腱及其他结缔组织中含有的胶原蛋白经过部分水解后得到的蛋白质。明胶无臭、无味,为无色至浅黄色半透明片状或粉粒状固体,颜色越白表示质...(展开)
课堂案例健康 依赖蛋白粉?过量或对身体造成负担 随着保健品市场的火热,蛋白粉走进了很多人的生活,也带来了很多争议。有人认为平时需要通过蛋白粉补充蛋白质,也有人认为它完全没用。那么,用蛋白粉补充蛋白质的做法可...(展开)
课堂案例健康 这些瘦身单品的 “本来面目”你可... 近日,有英国媒体报道,牛津大学一项针对近5万人的研究发现,纯素食者患中风的几率比肉食者高出了20%。这可能是由于血液胆固醇降低和维生素B1、B2等营养素水平降...(展开)
课堂案例健康 蛋黄没营养都是脂肪? 水煮蛋、茶叶蛋、煎蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋……鸡蛋,在生活中看似平常无奇,但却每天以不同的方式征服着人类的餐桌。 别看鸡蛋平平常常的,营养可不一般呢。人们在享受着...(展开)