首先是面包的价格上涨，两个星期过后这种情况出现在猪肉上。在英国的购物篮内，主要的食品价格呈现火箭式的上涨，主要上涨的动力来自干旱，洪水，虫害，粮食作物的枯萎，还有一些自由市场导致的一些认为的价格上涨。
食物价格在过去的四年中已经上涨了30%，预计在2013年会触及历史的新高。人口压力的不断增加已经构成了对于全球粮食供应的压力，而世界粮食危机不仅仅是将要发生的事情，而是已经出现在当下了。
对于近几十年对于气候极端变化的预测，政客们纷纷向科学领域寻找答案。然而地球之友和其他环境保护组织继续保持着反对转基因作物的立场，最近被任命为欧洲委员会的特别顾问的Anne Glover说道：“关于转基因作物的辩论，最好基于事实而不是基于个人的情感。
农民Bob Fiddaman是转基因实验的先锋，他在1999年第一次种植转基因作物，在四年的实验中成功完成包括油菜在内的七种作物。
他说“我一直认为这不是最终的答案，这是一种方法使得作物种植工作者能够了解作物的特征并且把它们培育成我们农民想要的结果，因为我们还需要了解它们其他的习性，包括他们的产量与质量。“
他还补充“我们现在了解植物的基因，我们能够快速的观察这种转基因的好处，例如好像它们的干旱忍耐力，盐碱忍耐力，从而使得我们能够加入维他命使得实验变得完整，就如黄金米中，我们就加入了维他命A。”
但是他也十分担心欧洲现在在转基因研究中已经落后于世界。
澳大利亚已经在研究抗干旱的作物了，因为干旱是澳大利亚面临的最大的困难。南美洲，特别是阿根廷对于转基因的研究已经很超前了，他们产出的转基因作物不单单便宜，而且在产量也超越了世界的水平。他们不会回到原来那种古老的技术中去了。
“如果我们欧洲继续维持现在观点，对于转基因作物说不的话，我们将会是自己为自己挖掘陷阱，从近几年的作物丰收成都可以看出我们的缺陷。我们真的存在问题，粮食价格已经够高了，而且还是会持续上升，因为我们粮食在数量上的缺乏。
Fiddaman对于转基因作物持有乐观的态度，由于粮食产量的下降，以及价格的上升，转基因作物的前景开始有所转变。他指出现在已经到了历史的拐点了，人们需要相信科技的力量。
“我觉得现在已经有迹象表明英国对于转基因作物的态度应该有所转变。我知道苏格兰和威尔士政府是坚定的反对转基因作物的，但是一个具有说服力的结果表明转基因土豆在英国土地上展现出惊人的抗枯萎能力，在威尔士这是他们面临的最大困难。英国政府是否需要转变一下他们的态度呢？”
“我希望我们能够渐渐的摆脱对于转基因作物的恐惧，因为我们能够看到现在粮食供应在人口庞大的情况下的缺口了。”
Fiddaman最近正在一项Rothamsted Research的研究，主要是研究转基因技术，包括大黄蜂以及蚜虫数量的项目。
“科学家想让他们的研究更公开，更清晰的让公众知道，但是也要小心他们所说的话语。我觉得现在公众变得更自信，现在的科学工作者们能够更公开他们的实验了。Rothamsted是一个独立且非营利的项目，我们更着重于为科学服务。”
