6月12日，非洲国家马拉维。
一路颠簸，在蓝天白云的映衬下，汽车行进在首都利隆圭仅有的几条为数不多的柏油路面上，道路两旁的农地麦苗低垂，长势一般。车速渐缓、停驶等待，透过车窗可见沿街小贩摆弄着玉米、面包等食物在车流间穿梭不息。街边集市大多房屋简陋，几根木头支起简易作坊，售卖着有限的衣物等商品，令光顾者络绎不绝。眼旁掠过的现代化建筑，从风格可见，大多源于中国建造。
这是非洲东南部内陆国家马拉维首都的全部。根据联合国开发计划署公布的《2016年最不发达国家报告》中，45个国家上榜，马拉维有名。该国国土面积11.8万平方公里，人口1511.8万，经济以农业为主，严重依赖国际援助。
英国《泰晤士报》曾评论说，马拉维的饥荒严重得连老鼠都饿得有气无力，街上的孩童发觉现在很容易将它们捕捉用来充饥。
即便贫困，这个国家仍有不少令人欣喜的价值，时常可见街边的高起的广告牌，上面不仅有彩票、娱乐等信息，也有Girls are the hope of a family（女孩是家庭的希望）等性别平等的话语。
现如今，随着国家“一带一路”走出去战略实施，马拉维出现了越来越多的中国制造，使得这个以农业发展为主的国家正在悄然发生着改变。同时，在一些国际机构和跨国企业的帮扶下，一场社会的脱贫运动正在展开。
助人自助
埃里克•哈鲁瓦是Mtalimanja Village村民，早期家里一贫如洗，与妻子育有5个子女后，家庭越发不堪重负，解决温饱成了埃里克•哈鲁瓦一家的当务之急。他也曾想过通过劳动在这块贫瘠的土地上种出“香饽饽”，但苦于自然环境和农业技术等原因屡次遭遇着失败。
正当埃里克•哈鲁瓦一筹莫展时，上天却悄然眷顾了他。
一天，埃里克•哈鲁瓦被所在的Mtalimanja Village村长推荐至一家名为SAFI的家庭自立农业学校学习。
这家位于马拉维首都利隆圭的SAFI家庭自立农业学校由NU SKIN 如新集团 于2007年设立。致力于成为一个以榜样家庭为核心、帮助农户实现食物和收入安全的培训机构，使农户学会现代化务农方式，帮助他们提升农作物生产率并实现自力更生。
根据SAFI的招募要求，
一是正在进行耕种的农户夫妻；
二是具备基本识字与算数技能；
三是在校期间有为自己提供食物的生产能力；
四是毕业后有潜力和意愿成为农户的领导者；
五是丰收后承诺以实物支付价值25000马拉维克瓦查（约为250元人民币）的学费。
埃里克•哈鲁瓦被村长评估后完全符合，即刻被选送至SAFI家庭自立农业学校学习，在这里埃里克•哈鲁瓦获得一技之长，这足以让他在今后的人生道路中重拾信心。
和埃里克•哈鲁瓦一样，几年间约有35户来自周边村庄的家庭被挑选进入学校学习多种农业技术。
按照SAFI的学制安排，埃里克•哈鲁瓦需要在这里学习两年。首年，SAFI 教授学习林学、园艺学、畜牧、营养、养鱼、农业综合经营、灌溉、种植业。次年，在家实践。当地的培训官员将随访以提供拓展支持；同时毕业生将为社区其他成员进行培训。
让技能“种子”发芽
在SAFI首年习得的成果，很快被埃里克•哈鲁瓦用到了自家的建设上，生活也悄然发生起变化。原先仅有简单劳作技能的埃里克•哈鲁瓦玉米是他只能种植的单一物种，如今，SAFI培训后，埃里克•哈鲁瓦的家里种植起多种农作物，蔬菜、西红柿、甘蔗，养起了猪、鸡等禽类。这些劳作成果一部分满足自家食用，其他就被拿到市场售卖。
农作的技能带来生活的改变，让埃里克•哈鲁瓦尝到了甜头。
在SAFI老师的指导下，埃里克•哈鲁瓦开始分别种植两个地块，交替耕种，保证农作物相互补充，从而具有可持续性。
一年后，食物的短缺已经不再是困扰埃里克•哈鲁瓦一家的“心病”，自家的农耕土地也逐渐成了远近闻名的“香饽饽”，不少邻里乡亲都慕名前来。
按照SAFI的要求，首年学成后，次年应该在家乡帮助更多的人。埃里克•哈鲁瓦也严格遵照这一条件，主动承担起邻里乡亲的农机培训工作，将学成技能分享给更多的人，带动周边人群共同脱贫。
如今，埃里克•哈鲁瓦一家不再为吃、穿发愁，家里的稻草房顶也换成了铁皮屋顶，先前生活发生了翻天覆地的变化。原先每月紧靠邻里救济度日，现在每月基本收入在20000马拉维克瓦查（约200元人民币）左右。
埃里克•哈鲁瓦告诉《公益时报》记者，现在生活和居住条件改善了，自己有了更高的追求，希望通过自我劳作，买到一辆燃油摩托，用于孩子生病或上下学接送。
6月15日，是SAFI新一批学员毕业的日子。
“蜜儿餐”叫孩子回归课堂
讲台上的米力克•艾玛正在黑板上卖力的书写着老师刚刚讲授的齐切瓦语（Dziko la Malaŵi），这对于出生于马拉维首都利隆圭附近村庄的6岁女孩米力克•艾玛来说，这是她长这么大为数不多的几次课堂学习机会。
凹凸不平的黑板和马拉维的齐切瓦语（Dziko la Malaŵi）字母相映成趣，这需要米力克•艾玛用更大的劲儿来书写，这一切都是米力克•艾玛渴望读书的显性写照。
米力克•艾玛的家离首都中心区约有20公里的车程，由于大多数资源集中在中心区，这20公里就成了米力克•艾玛生活的分水岭。即便生活困难，未能实现适龄入学，但米力克•艾玛仍保持着积极乐观的心态。
近些时日，一个基于社区的儿童护理中心（英文简称“CBCC”）在米力克•艾玛生活的地方落地，这是一个由国际滋养儿童组织（简称“FTC”）在美国国际开发署的支持下创办的儿童护养中心项目。目前，该项目正在帮助超过850个社区的孤儿。
2002年，由NU SKIN如新集团发起，致力于帮助贫困儿童解决营养不良的问题的“受饥儿滋养计划”来到这里，通过推出科学餐食“蜜儿餐”让孩子回归课堂。同时，蜜儿餐是FTC为社区提供卫生、净水、农业教育和其他服务支持的基础。
按照“受饥儿滋养计划”要求，NU SKIN如新集团的事业经营伙伴、顾客及员工购买蜜儿餐并委托其捐赠，NU SKIN选择信誉卓越的第三方慈善机构将蜜儿餐送到贫困地区学校，而不是贫困家庭，通过这种方式吸引贫困地区儿童到学校接受教育。
这种独特的帮扶方式，吸引着贫困地区的儿童去学校接受教育，让受饥儿童们既吃得健康又学到知识，对于未来有能力可以改变贫困现状，获得自力更生的能力，从而改变贫困命运的机会。
让榜样的力量发光
2000年，马拉维出现历史上前所未有的洪水，然后又连续经历两年旱灾，自然环境的恶劣造成1110万马拉维人口中至少300万人面临饥饿。2002年，根据马拉维政府官方数据显示，已有500多人饿死，在偏远乡村这一数字还将增加。
出生于马拉维一贫困农户家庭的拿破仑•桑巴（Napoleon Dzombe），自幼生活艰辛，天资聪颖的他却因家庭贫困中途辍学，但善于经商的他通过后天的努力，逐步成为了马拉维成功的企业家。面对苦受旱灾而饥荒的同胞，拿破仑•桑巴慷慨解囊，免费配送粮食给灾民，资助孤儿院的孩子，但他逐渐发现仅靠一人之力远远不够，即便倾其所有也不能救助到所有需要帮助的人。
面对国际社会的救助，拿破仑•桑巴更希望马拉维人民能够自力更生，从根源上解决问题，教育农民种植技术，让下一代有机会接受更多的教育。
2003年，透过Feed The Childre（国际滋养儿童组织），NU SKIN如新集团的“受饥儿滋养计划”来到马拉维，并与当地人拿破仑•桑巴建立联系，共同改善当地人民生活。
“受饥儿滋养计划”是2002年NU SKIN如新集团发起的一项公益项目，其使命是为全世界受饥儿童提供他们最迫切需要的营养。作为这一计划中最重要的部分——儿童营养品蜜儿餐，将帮助受饿儿童获得健康成长所需的充足营养。
对于这一计划，马拉维人拿破仑•桑巴与NU SKIN如新集团沟通，能否将蜜儿餐VitaMeal工厂建在马拉维？“一来可以省下因建于异地而产生的不菲运输成本；二来将为当地提供因生产蜜儿餐所需的约70个劳动力就业机会；三是可以在当地向400多农户直接采购玉米、大豆，作为蜜儿餐的原材料来源，增加当地居民收入。”
拿破仑•桑巴的提议很快得到NU SKIN如新集团的响应。蜜儿餐工厂很快在这个非洲国家马拉维落地。有了蜜儿餐也使得当地儿童因营养不良因病而亡的现象有了根本转变。
“早期，我所资助的孤儿院平均每周会有2到3个孩子死于营养不良，而蜜儿餐的到来，再也没有让一个孩子因营养不良而离世。”拿破仑•桑巴说。
目前，马拉维的蜜儿餐工厂每月可以生产6万包蜜儿餐，每天都救助6万名马拉维儿童。
据《公益时报》记者了解，“受饥儿滋养计划”在全球有三个蜜儿餐工厂，分别落地非洲国家马拉维和亚洲国家中国的江苏无锡，美国为非洲、亚洲和南美洲等50多个国家贫困儿童提供营养改善。
现在作为拿破仑•桑巴的合作伙伴，NU SKIN如新集团已经成为他在马拉维得以实现梦想的最大支持力量，马拉维的VitaMeal工厂，家庭自立农业学校，孤儿院，医院……
与此同时，1998年，NU SKIN如新集团成立的“善的力量基金会”也时常资助着这些项目。
19年间已支持了数以百计的慈善项目和多项研究计划，志愿者服务时间近13万个小时。
“慈善理念即赋予自立能力，永续行善力，1%成就100%的凝聚力。”NU SKIN如新集团创始人罗百礼说。
