岳云鹏不单是相声讲的好，在网店方面不甘示弱。这不，今天岳云鹏网店就上了黑榜，被曝出猪肉菌落总数超标。岳云鹏的网店卖的是什么？明星开店卖食品为何事故多发？快来和51区小编了解一下事情的真相吧！
淘宝嗨嗨匹匹岳云鹏星店〔经营者为嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司〕在淘宝网(网站)销售的标称嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司委托开封雏鹰肉类加工有限公司生产的嚼劲黑猪肉条(五香味)，菌落总数5次检出值分别为3.4×107CFU/g、2.7×104CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g和45CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
据了解，菌落总数主要用来评价食品清洁度，菌落总数超标可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高，又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或与包装容器清洗消毒不到位、产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
在嗨嗨匹匹岳云鹏星店可以看到，该店铺以河南特产销售为主，产品包括辣椒酱、老汤烩面及鸭脖、豆腐干等休闲食品。淘宝店铺信息显示，经营者为嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司。
工商信息系统显示，该公司的企业法人代表为王郑洋，股东为郑敏(与岳云鹏妻子同名)和王郑洋，企业注册资本为100万元。
网店销量下滑 曾因虚假宣传败诉
2016年10月10日，刘景水在“嗨嗨匹匹岳云鹏星店”店铺购买了2盒河南老汤烩面手工面条，产品网络描述中有宣传文字“不含任何添加剂”、“不敢任何防腐剂”。但该消费者收到产品后发现，产品外包装标签标注产品成分有瓜尔胶、碳酸钠、谷氨酸钠、山梨酸钾等食品添加剂、防腐剂。
2017年湖南省长沙县人民法院认定被告嗨嗨匹匹公司的宣传行为构成欺诈，应承担赔偿责任，刘景水要求退还货款39.8元，并增加500元赔偿额的请求。
明星卖食品为何事故不断
值得注意的是，不少明星投资食品产业大多采取一对多的贴牌生产模式，这也对品牌差异化及质量控制带来了挑战。
绿松鼠曾于2017年8月专门查询，岳云鹏的“嗨嗨匹匹”网店委托了多家代工厂，为其生产鸭脖、辣酱、豆干、蜂蜜、烩面、芝麻油等近10个类别的商品。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，这种多品类、多生产线、多厂家的生产及管理跨度很大，质量控制及食品安全风险较高，而当下多数明星食品公司大多是轻资产运作，用“刷脸”换销量式营销，在后端品控上投入力度较少，这对明星食品来说是巨大风险。
小编觉得明星开食品店也没有什么捷径可以走，对于我们消费者来说，毕竟是要入嘴的东西。明星店如果开的好，当然会吸粉无数，开得不好，反倒会给自己的形象大打折扣！所以明星开店卖食品得多长点心！
