肉骨茶是一种风味享誉海内外的美食，它们主要分为新加坡的海南，和马来西亚的福建派肉骨茶，风味都有些差异，但味道都十分独特好吃。马来西亚肉骨茶发源地，曾推出了世界上最大一碗肉骨茶，其容量1244公升，相当于4800碗普通分量的肉骨茶。
世界最大碗的肉骨茶
马来西亚肉骨茶发源地巴生，曾推出了世界上最大一碗肉骨茶，这碗茶高度有91余厘米，直径有1.8米，其容量有1244公升，相当于4800碗普通陶瓷碗份量的肉骨茶。据说这碗茶由当地5家店铺共同制作，一共用掉了500公斤猪肉、450公升肉骨茶汤和50公斤药材，制作众多人共同制作完成。
肉骨茶是马来西亚和新加坡等地的华人，非常喜爱的一道煲汤美食。这种风味美食不仅非常的好吃，它们还营养丰富，更重要的是还能抗风湿。曾经去往东南亚谋生活的苦力，就是靠着肉骨茶，才度过了一个个困难的时期。现在的肉骨茶，是一种十分受欢迎的风味美食。
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