姆潘巴现象，也就是在一定条件下，热水被冻结的非常快速的现象。他也被称为姆潘巴效应，它是由坦桑尼亚的学生姆潘巴的名字来命名的。对于姆佩巴现象，它被发现在公元前四世纪，对于它有很多人提出各种假设，但各种解释都无法令人信服，因为这种现象很不可靠。
一、姆潘巴现象的解释
姆潘巴现象，指的是当容器的体积、面积以及所处的温度相等时，温度略高的液体要比温度低的液体更加先结冰。但网上曲解姆潘巴现象指的是相同的容量和相同的质量，实际上并不需要相同的质量，初中物理的课本说在大气压标准时，水的密度会随着温度变化而自己发生变化。
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四摄氏度的时候水的密度相对来说是最大的，所以在四摄氏度以上，两种温度的水是不可能存在相同质量的关系。所以姆潘巴现象没有相同质量这一说，但这一说法却影响了人们对姆潘巴现象的认识。
曾经知名的物理学家培根和笛卡尔，以不同的方式来描述过姆潘巴现象。但没有引起公众的注意力，将近四十多年，有很多科学家以论文和实验的方式想要验证这个现象背后的原理，但都因为缺乏科学依据而无疾而终，至今也没有一个比较明确的定论。
姆潘巴偶然之间发现一个现象：做冰淇淋时，他放入的热牛奶而其他同学放的是冷牛奶，后来半个小时之后，他发现他的热牛奶已经冻结成冰块，而其他同学放的冷牛奶依旧是液体。众所周知，水温越低，结冰的速度越快，但事实却颠倒过来。
他感到很疑惑，就去问老师，但都没有什么结果，甚至有老师觉得他提出的问题很荒唐。但是姆潘巴没有觉得自己的问题很荒唐，他询问了伯恩博士，这位博士对他的问题很重视，后来他做实验发现这个现象的确存在。
于是他来到了坦桑尼亚大学邀请了姆潘巴，和他一起对这个现象进行了更加深入的研究，在多日的刻苦钻研之后，姆潘巴和伯恩教授一起写下了一篇关于姆潘巴现象的论文。这篇论文在当时引起轰动，于是该现象也被命名为姆潘巴现象。
三、姆潘巴现象的原理
后来一个美国华盛顿的教授，卡兹对该现象进入了深入的研究。他向人们阐述这种现象是真实存在的，还是水里面一些比较常见的东西。众所周知，水在加热的时候，就会软化。而硬水在结冰的过程中，里面很多硬物使得它的冰点降低，从而降低了它结成冰的速度。
但是这个发现不能够直接的破解姆潘巴现象，但是还是有科学家表明，卡兹的发现是很有说服力的，但还不是姆潘巴现象的最终答案。世界之大无奇不有，还有很多未知的事情等着我们去探索。
