一、沙漠人参
沙漠人参是苁蓉的誉称，因苁蓉的滋补作用堪比人参而获此美誉，又被称为“神奇的不老草”，是青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县地方特产 。苁蓉是一种野生的多年生草本植物，高原人称这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果、蓬莱果等，是名贵的中药材。黄南的肉苁蓉个大、肉厚、味甜，具有补肾阴、益精血、润肠通便之功能，对治疗妇女不孕、腰膝发软等症有良好的功效。
二、中华沙棘
中华沙棘是青海省有名的特产，沙棘别名醋柳果、醋刺柳、酸刺子、黑刺、醋柳、沙枣。青海中华沙棘生长在海拔2900-4500米以上的河谷阶地及山坡冲积石砂土间，是纯野生植物，含多种生物活性物，营养极为丰富。沙棘果性温味酸涩，有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃之功效。由于沙棘富含多种活性物质，具有抗疲劳、抗癌、增加活力的作用
三、雪莲花
雪莲花是青海省黄南藏族自治州的名贵特产，生长于青藏高原海拔3000米以上的雪线附近，为多年生草本植物。雪莲花性凉，味苦，具有清热解毒、祛风湿、通经络等功效，是名贵药材。
四、烈香杜鹃
烈香杜鹃是青海省有名的特产之一，主产于祁连、门源县、海东和黄南、玉树藏族自治州等地区。烈香杜鹃生长在海拔2900至4700米的山地阴坡，为杜鹃花科植物，常绿灌木。藏医用烈香杜鹃的花、叶和嫩枝入药，具有清热、止咳、平喘、祛痰的作用。
五、人参果
人参果是一种野生的多年生草本植物的块根。同时高原人叫这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果、蓬莱果等。蕨麻喜湿润，耐高温，它的全株又是藏药之一。
六、羌活
羌活是伞形科多年生草本植物。青海是全国三大羌活产区之一，蚕羌质量列全国之冠。羌活喜生于海拔1500-4000米左右的高山灌木林中或草中，其根等可入药。主治风寒感冒、表邪寒热。黄南尖扎地区所产的蚕羌质量最佳。
