白菜和虾是可以一起吃的，两者都是凉性的食物，可以治疗身体因为上火而得的病，比如牙龈出血、牙痛等等，还可以起到解热的效果，但是白菜和虾不能吃太多，毕竟是属于凉性的食物，特别是女生更不能多吃，但是两者的营养都是很丰富的。
一、不能和白菜一块吃的食物
白菜是哪个季节的蔬菜，其实一年四季都能见到白菜。白菜是很家常的一道菜，价格也是很便宜，在吃白菜的时候需要注意，白菜不能和兔子肉一块吃，因为两者是相克的，一块吃的话，会出现腹泻、恶心、头晕、呕吐的现象，这是最基本的食物中毒的现象，严重可能会造成呼吸困难。
白菜不可以和黄瓜一起吃，白菜里面有丰富的维生素c含量，很巧的是黄瓜里面含有维生素的分解酶，两者一块服用的话，会降低身体对维生素的吸收。白菜不可以和萝卜一块食用，两者一块使用会破坏食物的养分，影响人体的内分泌，对人体的健康不利。
二、虾的作用
虾有着很高的营养价值，可以调节人体的神经，虾皮可以镇静神经，可以治疗神经方面的病症，虾皮煲汤的营养很高，海虾有着丰富的脂肪酸，可以让人的精力保持长时间的集中，高考期间的孩子可以适量的吃海虾。
虾可以增加人体的抵抗力，虾含有的氨基酸的成分并不是很高，但是虾肉里面含有丰富的蛋白质，虾里面还有甘氨酸，甘氨酸是很高的，而且这种甘氨酸非常容易被人体吸收，可以给人体补充营养，提高人体的免疫力。
虾可以起到抗癌的作用，虾里面含有硒，可以抗拒致癌物质，可以抑制人体中癌细胞的结合，虾对一些肠癌患者的作用更明显。虾也可以延缓衰老，虾的身体中还有虾青素，可以消除身体的疲劳，还有抗氧化剂可以预防衰老，效果比维生素e要强。
