老年人常常被当做睡眠问题最多的人群。随着年龄的增长和身体机能的衰退，老年人也比青壮年更容易出现睡眠问题。其中，老年失眠多梦的情况并不少见。老人失眠多梦怎么办？老人失眠多梦如何调理？睡眠频道建议老年人不要轻易用药。不妨先参考以下饮食治疗原则，从食疗入手改善老人失眠多梦。
1、以清淡而富含蛋白质、维生素的饮食为宜。
2、睡前不要过饥过饱。
3、中午过后尽量不饮用茶叶、咖啡、可乐及辛辣刺激食品。
4、睡前不宜饮酒，虽然酒精可能会使人很快入睡，但同时也会打乱睡眠节律，影响体力的恢复。
5、不抽烟，尼古丁妨碍人们平稳地进入睡眠和影响睡眠质量，哪怕是在睡前少量吸烟对睡眠也有影响。
6、适量选食一些有助于神经功能的食品，如河鱼、海鱼、牡蛎、虾、泥鳅、猪肝、猪腰、核桃、花生、苹果、蘑菇、豌豆、蚕豆、牛奶等。
7、忌用热性补药，如鹿茸、人参、附子等。
8、因过度疲劳而失眠，可吃一些苹果、香蕉、梨等水果，这些水果属碱性食物，有抗肌肉疲劳的作用。9、因烦躁发怒而难以入睡时，可饮一杯糖水。果糖在体内可转化成大量血清素，及时补充大脑，使大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。
10、眠纳多宁、卵磷脂等保健食品，有很好的调节神经功能方面的作用，有助于改善睡眠。
1、养心安神肉
材料：莲子、龙眼肉各30克，百合20克，瘦猪肉250克。
用法：将瘦猪肉洗净，切小块，与莲子、龙眼肉、百合共入沙锅内，加适量清水，置文火上煲熟，加少许调味品服食。每晚1次。
功效：补益气血，养心安神。主治神经衰弱，气血虚弱，失眠多梦，体倦乏力，食欲不振等。
2、莲子鸡丁
材料：净鸡肉250克，莲子60克，香菇、水发玉兰片各10克，火腿6克，蛋清1个，鸡清汤60克，鸡油6克，玉米粉（或淀粉）10克。
做法：鸡肉去筋切丁，用蛋清和玉米粉拌匀，将莲子去皮去心，煮熟，滤去水分备用。将鸡丁炒至七成熟，入配料、调味品，加入莲子；翻炒几次即。
功效：可适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、失眠、心烦不安等患者食用，遗尿、遗精患者食用也甚相宜。健康人食用更能防病强身。
3、枣竹灯心粥
枣仁20克，玉竹20克，灯芯草6克，糯米200克。先将枣仁、玉竹、灯芯草用清洁纱布包扎，放入锅中，与糯米同煮成粥，捞出纱布包，即可食粥。
